L'Ouzbékistan est célèbre pour sa cuisine nationale, et non sans raison. Les marchés regorgent de fruits et de sucreries en abondance, et que sont de délicieux gâteaux et du pilaf traditionnel ! Les meilleurs restaurants de Samarkand ouvrent leurs portes avec hospitalité à tous ceux qui souhaitent goûter la cuisine locale et profiter de la saveur unique de l'Est.
cuisine nationale
Tous les plus délicieux que l'on puisse trouver dans la cuisine nationale de l'Ouzbékistan sont proposés dans presque tous les restaurants de la ville. Les meilleurs sont:
- Restaurant Samarcande. Le menu comprend à la fois des plats locaux, européens et russes. Le restaurant dispose de 2 salles, de stands et d'une terrasse d'été. Samarkand est considéré comme le restaurant le plus luxueux de la ville.
- Restaurant Kishlak. En se promenant dans la ville, il est impossible de ne pas remarquer "Kishlak". Cet endroit est unique pour son atmosphère ancienne et convient à ceux qui s'intéressent aux traditions et au mode de vie du peuple ouzbek. En plus d'une excellente cuisine, ils vous raviront également par une généreuse hospitalité orientale.
- Restaurant "Sangizar" C'est un immense restaurant - l'ensemble du complexe peut accueillir 1500 personnes. Il y a un bar et même une salle VIP. Vous devriez certainement essayer la cuisine locale ici: jiz biz (agneau frit); kavob (agneau dans son propre jus); lyulya kavob (bœuf haché). Une cuisine européenne est également présentée. Les invités sont divertis par des artistes professionnels et le programme de spectacles comprend de la musique en direct et des danses orientales.
Les cafés
Pour les connaisseurs de cette merveilleuse boisson à Samarkand, un grand nombre de différents cafés sont ouverts, où vous pouvez non seulement boire du café, mais aussi des cocktails. Ils ont beaucoup de pâtisseries variées et une connexion Wi-Fi gratuite, de sorte que ces cafés sont depuis longtemps devenus un lieu de prédilection pour les jeunes. Il existe des établissements avec des prix abordables, ainsi que des établissements thématiques plus chers. Le café le plus populaire est Starbucks, bien que ce ne soit pas un Starbucks américain, mais son propre café local, mais c'est encore plus intéressant.
Le meilleur pilaf ouzbek de Samarcande est cuisiné à "Sabina" et même les habitants recommandent d'y dîner. Pour un bon steak, rendez-vous au Greenwich Steakhouse, tandis que la cuisine persane et afghane est disponible à Oriental Sweets Caravan Sarai et Labi Gor. Des plats ukrainiens peuvent être dégustés au coloré Registon et d'excellentes pizzas sont préparées à Venezia.
En arrivant à Samarkand, vous pouvez non seulement vous détendre parmi la diversité d'une autre culture et voir des sites magnifiques, mais aussi goûter à toute la splendeur des restaurants locaux.
