- Comment se préparer pour la nouvelle année
- Table de fête
- Le premier spectacle du Nouvel An d'Australie
- Traditions du Nouvel An
- Où célébrer
Les résidents australiens célèbrent le Nouvel An, comme la plupart des Européens, dans la nuit du 31 décembre au 1er janvier. Dans le même temps, la célébration de la célébration commence plus tôt que dans d'autres pays en raison de la situation géographique particulière. Les Australiens adorent le Nouvel An, ils réfléchissent donc soigneusement aux détails de cet événement à l'avance.
Comment se préparer pour la nouvelle année
Il convient de noter que les vacances sont principalement associées à l'atmosphère de plaisir créée par des fêtes bruyantes, des programmes de spectacles enchanteurs et des performances légères.
Le centre de la célébration est Sydney, où, quelques semaines avant le Nouvel An, ils commencent à décorer les vitrines, les parcs et les rues. En quelques jours, la ville se transforme en une métropole pétillante, rappelant un monde de conte de fées.
Quant à la décoration des appartements, en la matière, les représentants de chacune des diasporas tentent d'ajouter de la saveur et de se démarquer parmi les autres avec originalité. Ainsi, dans presque toutes les maisons, vous pouvez voir une sorte d'épicéa, dont le rôle est joué par l'arbre metrosideros. Les Australiens l'achètent bien avant les vacances et le plantent, en règle générale, dans le jardin. En décembre, la plante se couvre de fleurs magenta d'une beauté étonnante. De plus, les Australiens se présentent l'arbre comme un cadeau, car il représente la chance et la prospérité.
Table de fête
La plupart des Australiens célèbrent le Nouvel An dans les cafés, les restaurants ou les bars. Cependant, certaines personnes préfèrent célébrer la fête en famille. Les hôtesses mettent la table et tentent de surprendre les invités avec divers plats de la cuisine nationale. Parmi eux doivent nécessairement figurer: des steaks de différents types de viande; tartes fourrées à la viande, au poisson et aux légumes; tranches de fruits tropicaux saupoudrées de sirop de caramel; Pie Floater (tarte à la viande traditionnelle); soupe à base de bouillon de poulet au maïs; Barramundi (poisson grillé avec sauce); Leamington dessert; légumes cuits au four.
Les spiritueux incluent le rhum Bundaberg, le whisky, le vin ou la bière. Des "surprises" culinaires sont parfois ajoutées aux tartes avec la garniture. Ceux-ci peuvent être des pièces de monnaie, des noix, ainsi que des bandes de papier de fortune. Une personne qui rencontre l'un des éléments ci-dessus sera heureuse et en bonne santé l'année prochaine.
Les Australiens sont scrupuleux quant à la mise à table. La nappe et les serviettes doivent être blanches avec les ornements du Nouvel An, et tous les autres appareils sont entièrement neufs. Sinon, l'année à venir apportera tristesse et échec dans les affaires.
Le premier spectacle du Nouvel An d'Australie
Une semaine avant les vacances, une beauté de forêt artificielle est installée sur la place centrale de Sydney, étincelante de guirlandes colorées. Les touristes du monde entier affluent pour assister à l'un des spectacles de lumière grandioses. Il se tient dans le port de la ville et est un spectacle unique auquel participent les meilleures équipes créatives de la ville.
À neuf heures du soir, tout l'espace autour est illuminé et les yachts et les navires signalent les vacances à venir. Pendant le spectacle, certains touristes se dirigent vers la plate-forme d'observation de la tour de Sydney, d'où s'ouvre une vue magnifique sur le spectacle.
Parfois, dans les rues de la ville, vous pouvez voir le prototype du Père Noël, vêtu d'un costume d'été avec une barbe blanche attachée.
À minuit, des acclamations, des applaudissements, des roulements de tambour et tout autre bruitage invoquant le Nouvel An se font entendre dans toute la ville. Les Australiens croient fermement que ce sont le bruit et les cris forts qui permettent de passer l'année à venir dans l'harmonie et l'harmonie.
Traditions du Nouvel An
Parmi les coutumes les plus importantes pour le Nouvel An, les résidents du pays distinguent les suivants:
- la sonnerie des cloches de toutes les églises à minuit;
- rencontrer le deuxième jour de la nouvelle année dans la nature avec la famille et les amis;
- nettoyage des locaux avant les vacances;
- la fin de la célébration presque immédiatement après minuit;
- se souhaiter une "année radieuse";
- allumer des feux de joie le 31 décembre;
- organisation obligatoire de compétitions de surf le 1er janvier.
On ne peut pas dire que ces traditions soient ancrées dans un passé lointain, mais les Australiens eux-mêmes y sont particulièrement attentifs et les observent impeccablement d'année en année. Les peuples autochtones d'Australie ont un très bon sens de l'humour, c'est pourquoi de nombreuses coutumes du Nouvel An ont une connotation humoristique.
Où célébrer
Après avoir décidé d'aller dans ce pays pour des vacances, vous aurez une merveilleuse sélection d'endroits intéressants où toutes sortes de divertissements sont organisés pour les touristes qui souhaitent célébrer le Nouvel An.
Tout d'abord, vous pouvez visiter Melbourne ou Brisbane, qui accueillent des concerts de musique contemporaine en direct. Des plates-formes spéciales équipées des dernières technologies sont installées partout. La liste des orateurs est complétée par des DJ de renommée internationale. Cette atmosphère est idéale pour les jeunes et ceux qui aiment les styles de musique de club.
Deuxièmement, les connaisseurs de paysages pittoresques et de nature préservée sont invités à se rendre à Darwin. Voici le parc national de Kakadu, considéré comme le meilleur d'Australie. Un jardin d'orchidées miniature, des cascades, un aquarium, des grottes avec des inscriptions anciennes - tout cela peut être vu de vos propres yeux en choisissant cette option de voyage.
Troisièmement, les amateurs de plongée se rendent au nord-est du pays pour le Nouvel An, où se trouve la Grande Barrière de Corail, reconnue comme l'une des merveilles du monde. À cet endroit, il vous sera proposé de faire de la plongée sous-marine et un voyage vers des îles telles que Hayman, Lizard et Whitesundays.
Il est également très populaire de célébrer le Nouvel An dans le Queensland, célèbre pour son centre nautique appelé Gold Coast. En option, vous pouvez vivre dans un hôtel à la mode à Lamington Park, immergé dans le vert des forêts tropicales.
En général, célébrer le Nouvel An en Australie vous laissera une expérience inoubliable, car c'est un pays plein de contrastes, de joie et d'une attitude optimiste envers la vie. À cet égard, toutes les célébrations dans le pays sont amusantes et avec une saveur particulière que vous ne pouvez pas trouver sur d'autres continents.
