La nourriture en France est de haute qualité, exquise, mais assez chère.
Nourriture en France
L'alimentation française comprend des légumes, en particulier des légumes racines, tous les types de plats de viande, de poisson et de fruits de mer (crevettes, homards, pétoncles, huîtres).
Les plats préférés des Français sont les baguettes, les croissants, les soupes (soupe à la crème, soupe à la sauce, soupe à la crème).
En arrivant en France, vous devez absolument essayer la soupe à l'oignon, la Bouillabaisse, la soupe julienne, le Potofe, le Saint-Germain.
Étant donné que la cuisine française traditionnelle suppose que les plats sont mal frits ou ne subissent aucun traitement thermique, lorsque vous passez une commande dans les cafés ou les restaurants, vous devez demander de bien cuire, frire ou faire bouillir un plat de viande.
Parmi les plats de viande en France, il vaut la peine d'essayer le ragoût de veau de Blanquette, le porc épicé (rouleau de sartoi), le veau parisien Extra.
Presque tous les plats en France sont servis avec des sauces, vous aurez donc l'occasion d'essayer des sauces telles que Béchamel, Espanyol, Hollandaise, Béarnaise, Remoulade.
Les fromages français méritent une attention particulière: tout bon restaurant propose une carte de fromages, donc apprécier le goût et l'arôme des fromages locaux ne sera pas difficile pour vous.
Où manger en France ?
À votre service:
- restaurants: vous pourrez y déguster des plats de cuisines française, italienne, thaïlandaise, chinoise (de nombreux restaurants proposent 2 options pour choisir un menu: à la carte et le-menu);
- brassri (ces lieux de restauration rapide se distinguent par leurs prix bas et un grand nombre de tables):
- bistrots et pubs (ils attirent les touristes par la rapidité du service et des prix raisonnables).
Boissons en France
Les boissons populaires en France sont l'eau minérale, le café, le chocolat chaud, les jus de fruits, le vin, le champagne.
La fierté du pays, ce sont les vignobles: vous aurez l'occasion de déguster les vins produits en Bourgogne, Champagne, Bordeaux, Vallée de la Laura. De plus, vous pourrez y déguster du Calvados, du cidre (une boisson alcoolisée à base de pomme), de la bière, du cognac, du Panache (bière + limonade), du Kir (un apéritif à base de champagne ou de vin blanc), du Pastis (une boisson alcoolisée forte à base de sur l'anis).
Circuit gastronomique en France
Vous pouvez commencer votre visite gastronomique en France en visitant les lieux "fromagers" du pays, en combinant une telle visite avec une visite des vins - cela vaut la peine de faire un voyage dans des villes comme Reims et Epernay pour déguster différents types de fromages et de vins fins.
Lors d'un circuit gastronomique en Bourgogne ou en Normandie, vous visiterez des fromageries et dégusterez des fromages de légende. En Provence ou en Bretagne, vous visiterez des restaurants où vous serez nourris de fruits de mer, et dans les restaurants bordelais vous pourrez vous régaler de pâté de canard et de foie gras.
Si vous partez en vacances en France, vous vous offrirez une expérience inoubliable en profitant des délices des chefs-d'œuvre culinaires français.
