Description de l'attraction
À environ 45 minutes de Hobart se trouve Salmon Ponds, la plus célèbre et la plus ancienne écloserie de l'hémisphère sud. Il a été fondé en 1860 et, depuis la fin du XIXe siècle, est l'un des lieux de pique-nique les plus populaires auprès des résidents et des visiteurs de Hobart. Autour des étangs, il y a un magnifique jardin dans le style anglais traditionnel, dans lequel se trouve une vieille maison grossièrement taillée - c'est là que se trouvait l'usine. Ici, vous pouvez apprendre de nombreux faits intéressants - par exemple, à quel point il était difficile de transporter du caviar de saumon et de truite d'Angleterre il y a 150 ans, de traverser un vieux bâtiment et de regarder des bassins à poissons. À propos, les poissons peuvent être nourris dans les étangs eux-mêmes - on y trouve encore de la truite et du saumon.
Il est intéressant de noter que, malgré le nom Salmon Ponds, la truite se trouve ici en grande majorité, et pas du tout le saumon. Le fait est que le saumon est un poisson migrateur, il passe la majeure partie de sa vie dans la mer, et ce n'est que pour continuer le genre qu'il retourne à la rivière pour pondre des œufs. Lorsqu'ils ont construit cette usine et commandé le premier lot de caviar d'Angleterre, on pensait qu'une fois le saumon relâché, il retournerait dans la rivière Derwent. Plusieurs tentatives ont été faites, mais pour des raisons inconnues, le saumon relâché dans la mer n'est jamais revenu. Cependant, la truite, élevée et élevée avec du saumon et non un poisson migrateur, s'est rapidement répandue dans les lacs et les rivières de Tasmanie.
Une autre attraction des étangs à saumon est le musée de la truite, incroyablement populaire auprès des pêcheurs de tous bords, avec une collection fascinante. Les expositions du musée montrent clairement les changements qui ont eu lieu dans le matériel de pêche au cours d'un siècle et demi. Ici vous pouvez voir des moulinets de pêche, des cannes à pêche, des types de leurres et d'autres appareils pour la pêche. Dans le musée lui-même, vous pouvez acheter des livres, des souvenirs et des objets à thème.
