Noël à Prague est une fête spéciale et attendue depuis longtemps, dont la préparation s'accompagne de l'installation d'arbres du Nouvel An, de la décoration des rues avec des éclairages et de l'ouverture de foires bruyantes.
Caractéristiques de la célébration de Noël à Prague
Un mois avant les vacances, les Tchèques commencent à jeûner et le 24 décembre, ils se rendent à la messe du matin et consacrent des bonbons pour décorer le sapin de Noël. Avant la fête, les habitants se rendent sur les rives de la Vltava pour acheter des carpes vivantes aux vendeurs dans le seul but de relâcher le poisson dans la rivière pour le plus grand plaisir des enfants.
Les Tchèques célèbrent Noël avec leurs proches et la carpe est préparée pour la table de fête (chaque femme au foyer utilise sa propre recette originale). De plus, les vacances ne sont pas complètes sans pain de Noël et strudel aux pommes (dessert). Selon la tradition locale, après avoir mangé de la carpe, quelques écailles de poisson doivent être cachées dans un portefeuille afin d'assurer un bien-être financier pour toute l'année.
Après le dîner, les Tchèques préfèrent faire la bonne aventure sur les pommes: après avoir coupé le fruit, ils tirent des conclusions sur le motif du trognon. Ainsi, après avoir découvert la croix, on peut juger des échecs imminents, et après avoir vu une étoile entière, on peut compter sur le fait que l'année sera heureuse et riche.
Pour un repas de Noël classique, il est conseillé de se diriger vers un restaurant local. Là, vous aurez droit à:
- soupe de carpes aux croûtons;
- une collation « saucisse au vin » à base de plusieurs types de viande et de vin blanc;
- carpe frite (généralement servie avec une salade de pommes de terre);
- bagels à la vanille (« vanilkoverohlicky »).
Événements festifs à Prague
Décembre Prague ravira les invités avec des événements festifs: en regardant l'église Saint-Nicolas, la basilique Saint-Georges et la Philharmonie, vous trouverez des concerts festifs et de Noël. Et si vous décidez de regarder les crèches, rendez-vous à l'église de la Vierge Marie des Neiges (21 décembre - 3 janvier).
Marchés et bazars de Noël à Prague
Les marchés de Noël et les marchés ouverts sur les principales places de Prague (Place de la République, Venceslas, Vieille Ville, Place de la Paix) à partir du 30 novembre (ils sont ouverts de 10h00 à 22h00) - ici vous pouvez obtenir des objets artisanaux en verre, paille et bois, tricots, ornements avec grenades, céramiques, bougies en cire et décorations pour arbres de Noël. De plus, ici, vous vous amuserez avec de la musique et des chansons, ainsi que des friandises (juste à la foire, ceux qui le souhaitent se voient proposer de s'offrir du vin chaud, des marrons frits, des saucisses, des trdlo tchèques saupoudrés de noix, de cannelle et de sucre).
Souhaitez-vous en savoir plus sur les traditions de Noël tchèques ? Rejoignez les participants sur Comment se déroule Noël à Prague ? (organisé par le Centre d'information de Prague).