La Bulgarie a toujours semblé à un résident russe pas entièrement à l'étranger: la langue est compréhensible et similaire, les prix sont abordables, les billets d'avion ne sont pas nécessaires, car vous pouvez également vous y rendre en train. Mais pour les gourmets et les amateurs de convivialité, le pays ressemble à un véritable paradis, et la cuisine et les boissons bulgares permettent de passer des vacances tant attendues sans trop dégrader le budget familial.
Alcool en Bulgarie
Il n'est pas permis d'importer plus d'un litre de spiritueux et deux litres de vin dans le pays, si le touriste n'entre pas depuis le territoire d'autres pays de l'UE. Vous ne devriez pas essayer de contourner les réglementations douanières, car l'alcool en Bulgarie est assez abordable à des prix et occupe une place digne dans le classement mondial en termes de qualité. Dans n'importe quel supermarché, vous pouvez acheter un excellent brandy local jusqu'à 20 levs par bouteille (mi-2014) ou du vin pas plus de 10 levs. En même temps, la qualité du produit est tout à fait correcte. Le whisky écossais est également respecté dans le pays, ce qui est beaucoup moins cher qu'en Russie.
Boisson nationale de Bulgarie
La Bulgarie n'est pas seulement célèbre pour ses stations balnéaires, où l'or du sable rivalise d'éclat et de pureté avec la mer turquoise. Dans les cafés et restaurants locaux, vous pouvez et devez déguster les meilleures boissons pour que les souvenirs de vos vacances soient associés à un arôme délicat et à un magnifique bouquet:
- Noix de muscade blanches. Les meilleurs sont cuisinés à Sungurlar et Karlovo.
- Vins blancs. Cela vaut vraiment la peine de goûter Kadarka et Galatea.
- Cognac. "Slynchev bryag" s'adresse à ceux qui sont enclins à la nostalgie du passé.
Parmi toute cette splendeur, on peut distinguer un produit parfait comme souvenir pour collègues et amis. La boisson nationale de la Bulgarie est le rakia, une eau de vie à base de fruits. On l'appelle la marque de fabrique de l'État des Balkans et les matières premières pour sa préparation sont les prunes, le cornouiller sauvage, les poires ou les pommes. Pour un goût et un arôme particuliers, du miel et de l'anis sont ajoutés au brandy, il est infusé d'aiguilles de genévrier et de noyaux de cerise. Un type spécial de boisson nationale en Bulgarie est le rakia de raisin à base de raisin.
Boissons alcoolisées en Bulgarie
La Bulgarie est un pays où il est d'usage de boire du vin léger, c'est pourquoi il est servi avec n'importe quel repas et sert simplement à étancher sa soif. Jusqu'à récemment, il était considéré comme la norme pour un Bulgare moyen de consommer un litre et demi de vin par jour. Les individus qui s'écartaient de la règle générale semblaient pour le moins étranges à leurs voisins. Aujourd'hui, les gens regardent de moins en moins les opinions des autres, mais un verre de bon vin sec offert à un visiteur est un signe indispensable d'hospitalité et d'âme généreuse d'un Bulgare moderne.
