- Préparation pour les vacances
- Comment la fête est célébrée
- Table de fête
- Traditions du Nouvel An
- Père Noël irlandais
- Où célébrer les vacances
L'Irlande est considérée comme l'un des pays les plus mystérieux et intéressants au monde, qui attire des milliers de touristes chaque année. Si vous souhaitez fêter le Nouvel An dans un cadre insolite, alors vous devriez vous rendre en Irlande. Les traditions du Nouvel An dans ce pays sont harmonieusement liées à celles de Noël, se complétant et créant un monde festif incroyable.
Préparation pour les vacances
Chaque Irlandais considère qu'il est de son devoir de commencer à préparer la célébration à l'avance. Déjà le 20 décembre, les rues et les places centrales se métamorphosent: des compositions lumineuses originales apparaissent aux fenêtres, des épicéas ornés de guirlandes colorées sont installés, et de nombreuses lanternes sont allumées.
Les marchés de Noël, qui ouvrent fin décembre, méritent une attention particulière. La foire aux Irlandais est une excellente occasion d'acheter des souvenirs fabriqués selon des techniques traditionnelles, ainsi que d'acheter des cadeaux pour la famille et les amis.
Quant à l'espace personnel, les riverains portent une attention particulière à son nettoyage. Le fait est que, selon la légende populaire, la nouvelle année n'entrera avec plaisir que dans une pièce propre et apportera santé et prospérité. Les appartements sont soigneusement rangés et toutes les vieilles choses sont jetées. Des nappes propres sont posées sur les tables, une beauté du Nouvel An est placée dans le salon et une couronne faite d'aiguilles de pin et de pommes de terre est accrochée à la porte d'entrée.
Comment la fête est célébrée
Célébrer le Nouvel An est associé dans l'esprit des Irlandais non seulement à une fête de famille, mais aussi à un sentiment de joie et de bruit. Par conséquent, dans la nuit du 31 décembre au 1er janvier, une foule de personnes se rassemble dans les rues principales des grandes villes, qui participe activement aux cortèges et aux événements de masse. Sur la place centrale de Dublin, une action envoûtante se déroule, qui est un programme de spectacle théâtral avec la participation des meilleures équipes créatives de la ville. À minuit, des feux d'artifice d'une beauté étonnante peuvent être vus dans le ciel, qui se transforment ainsi en un feu d'artifice festif.
Certains Irlandais préfèrent célébrer le Nouvel An à la maison, en se réunissant à la table familiale. Dans le même temps, les résidents locaux pensent que pendant le réveillon du Nouvel An, vous ne pouvez pas jurer avec qui que ce soit ou offenser qui que ce soit. Souvent, les propriétaires ouvrent les portes des maisons pour que tous ceux qui le souhaitent puissent aller à la lumière et participer à la fête. Une telle hospitalité, selon les résidents locaux, fournira un bien-être financier pour l'année prochaine.
Table de fête
La cuisine irlandaise combine des ingrédients simples avec des saveurs exquises. Les pommes de terre, la viande, le chou et autres légumes frais occupent une place particulière parmi les produits préférés des Irlandais. Les éléments suivants doivent être présents à la table du Nouvel An:
- ragoût d'agneau;
- colcannon (purée de pommes de terre aux herbes et chou);
- boxy (galettes de pommes de terre);
- koddle (ragoût de saucisses, de légumes et de pommes de terre);
- Bon dessert;
- une variété de puddings;
- crubins (ragoût de cuisse de porc);
- agneau mijoté.
La bière et le whisky locaux sont utilisés comme boissons alcoolisées pour le nouvel an. Un plat incontournable du Nouvel An en Irlande est le gâteau aux graines, qui est un pain parfumé avec l'ajout de graines de carvi. Déguster un morceau de gâteau aux graines est un rituel obligatoire qui apporte le succès en affaires.
Traditions du Nouvel An
La célébration du Nouvel An est saturée d'anciennes coutumes qui ont survécu jusqu'à ce jour. De nombreux rites ont des racines païennes et sont conçus pour porter chance au cours de l'année à venir. Les traditions les plus importantes pour les Irlandais sont:
- divination pour les fiancés, qui consiste dans le fait que les filles, le soir du Nouvel An, mettent des brins de gui ou de lavande sous l'oreiller dans l'espoir de voir leur futur conjoint en rêve;
- avant le Nouvel An, les Irlandais sonnent les cloches pour effrayer l'esprit maléfique de la forêt et apporter paix et tranquillité à la maison;
- traiter les étrangers et les voisins avec une variété de bonbons à la veille des vacances.
- la préparation du bois de chauffage est un élément important de la célébration, car ce rituel est conçu pour apporter du confort et une atmosphère sincère à la maison.
Pour les Irlandais également, les festivités sont d'une grande importance, au cours desquelles il y a une sorte de purification des mauvaises pensées. Le bruit fait par une foule de personnes, selon la légende, peut éviter les ennuis d'une personne au cours de l'année à venir.
Père Noël irlandais
Comme dans d'autres pays du monde, l'Irlande a son propre conteur du Nouvel An. Depuis les temps anciens, il s'appelait Daid-na-nolag, et extérieurement, ce personnage mythique ressemble à un vieil homme avec une longue barbe blanche. Il porte un manteau rouge orné d'étoiles blanches. Au lieu d'un bâton, le Père Noël irlandais a un sac et une baguette magique avec une pointe en forme d'étoile dans ses mains.
Le Père Noël moderne a presque le même aspect, mais avec le temps, il ressemble de plus en plus au Père Noël.
Daid-na-nolag met des cadeaux pour les enfants obéissants soit sous le sapin de Noël, soit dans les chaussures placées près de la cheminée. Si l'enfant s'est mal comporté toute l'année, il sera alors puni sous forme de privation du cadeau. Deux semaines avant le Nouvel An, les enfants irlandais commencent à écrire des lettres au principal conteur du pays et attendent avec impatience son arrivée le soir du Nouvel An.
Où célébrer les vacances
Aujourd'hui, les entreprises ciblant les touristes de différents pays offrent de nombreuses options pour célébrer le Nouvel An en Irlande. Premièrement, il peut s'agir à la fois de la capitale et de n'importe quelle petite ville. À Dublin, vous aurez la chance d'assister au festival du Nouvel An de trois jours, qui se déroule du 30 décembre au 2 janvier. De plus, si vous le souhaitez, vous pouvez vous promener dans les rues agréables, regarder dans les pubs locaux, écouter de la musique agréable et explorer des sites historiques.
Deuxièmement, les amateurs de sensations fortes et de paysages pittoresques devraient se rendre sur l'île d'Akhill, où l'aube est accueillie le soir du Nouvel An. C'est un spectacle fascinant, qui s'accompagne d'applaudissements et de cris. Le 1er janvier, une baignade dans les eaux froides de l'océan Atlantique est organisée pour les casse-cou.