La ville principale de Lettonie est considérée à juste titre comme l'une des plus belles et des plus anciennes des pays baltes. De nombreux touristes sont prêts à lui donner le titre prestigieux de capitale gastronomique. Ceci est confirmé par les meilleurs restaurants de Riga, à la mode et sophistiqués, démocratiques et chers, modernes ou avec un vernis d'histoire séculaire.
Les plus populaires parmi les clients de Riga sont les établissements qui sont naturellement situés dans la vieille ville ou dans ses environs immédiats. Les voyageurs fatigués des impressions culturelles sont heureux de connaître les goûts et les passions des Lettons. Les restaurants de Riga sont prêts à présenter toute la variété de recettes nationales et une cuisine internationale intéressante.
Rapide et savoureux
La chaîne de restauration rapide lettone la plus connue est Lido. De tels établissements peuvent être vus dans diverses parties de Riga, y compris la vieille ville. Il y a toujours beaucoup de monde, touristes et locaux, à Vermanitis, un restaurant situé près du Jardin Vermanes. Il y a des Lidos à la fois dans la vieille ville et dans les grands centres commerciaux.
La particularité de tels établissements est l'absence de serveurs, la possibilité pour le client lui-même de décider du volume d'une portion de salade ou de poisson qu'il peut manger. Le touriste doit clairement compter sa force, car un grand nombre de plats sont proposés, allant de simples collations, de délicieuses spécialités de poisson et de viande, et se terminant par des desserts laitiers à couper le souffle.
Est Ouest
Il y a des restaurants à Riga, où la cuisine exotique de chaque pays est présentée. Ici, vous pouvez passer une merveilleuse soirée avec votre âme sœur bien-aimée, votre famille, vos amis ou vos collègues. Par exemple, les chaînes de restaurants spécialisées dans les plats du pays du soleil levant, dont:
- TokioCity, un beau rappel d'une capitale lointaine;
- GanBei, qui a occupé presque tous les grands centres commerciaux;
- Kabuki, un endroit avec de la vraie cuisine japonaise, pas des accessoires de théâtre.
Dans des endroits aussi confortables, ils proposent non seulement les sushis et petits pains populaires, mais aussi des plats plus exotiques aux noms très étranges pour l'oreille européenne.
Capitale des hipsters
À Riga, comme dans aucune autre ville européenne, vous pouvez trouver de nombreux établissements de restauration avec une atmosphère distinctive ou bohème, une approche créative de la décoration intérieure. Par exemple, Istada, où des artistes lettons contemporains exposent et vendent leurs œuvres au rez-de-chaussée, et au deuxième étage, dans le soi-disant buffet, vous pourrez déguster les créations gastronomiques de Martins Sirmays, un chef à la mode de Riga.
Tout touriste à Riga, en plus de la beauté étonnante des cathédrales, des églises et des structures architecturales, des monuments culturels et artistiques, trouvera de nombreux endroits où vous pourrez satisfaire non seulement la faim spirituelle.