Little Belgium est un excellent moyen de passer de courtes vacances ou des vacances, d'avoir du temps et de tout essayer. Dans le pays au cœur même de l'Europe, il existe de nombreux endroits agréables et sites historiques, à visiter avec lesquels, avec un sentiment d'accomplissement, vous pourrez tranquillement déguster des boissons belges et admirer sa merveilleuse cuisine.
Belgique alcool
Pour tous ceux qui entrent dans le pays, les mêmes règles douanières s'appliquent à l'Union européenne. Selon la lettre de la loi, plus d'un litre de spiritueux et deux litres de vin ou de produits de la bière ne peuvent pas être transportés en franchise de droits. Cependant, même les personnes éloignées de ces questions ont probablement entendu parler de près d'un millier de variétés de bière belge et préfèrent donc laisser leurs propres "samovars" à la maison.
Les prix de l'alcool en Belgique sont similaires à ceux des pays voisins. Le prix du vin (début 2014) est d'environ 5-6 euros la bouteille, et la bière coûte de 0,5 à 2 euros, selon la ville, la quantité de boisson achetée et le magasin ou l'établissement.
La boisson nationale belge
De nombreuses bières produites sur le sol belge datent d'au moins quatre siècles depuis le début de la production. Une fois dans le pays, comme le disaient en plaisantant les habitants, chaque église avait sa propre brasserie. La boisson nationale de la Belgique a été reconnue à plusieurs reprises comme la meilleure au monde, et les habitants de ce pays eux-mêmes aiment non seulement la bière, mais donnent également au processus de la boire une solennité particulière.
En règle générale, la bière en Belgique est assez forte - au moins six degrés - et les bouteilles sont décorées d'une cape brillante. Le bouchon est utilisé avec un clip spécial afin d'éviter qu'il ne soit arraché par la boisson mousseuse qui continue de mûrir dans la bouteille. Les principaux types de bière en Belgique:
- Bière de blé ou "blanche" - légèrement trouble car non filtrée, rafraîchissante et la plus légère. A des variations, y compris l'ajout de zeste d'agrumes et de coriandre pendant le processus de cuisson. La Blanche de Namur belge est reconnue comme la meilleure bière de blé au monde.
- Lambic de blé et d'orge, issu de la technologie de fermentation naturelle. Cette méthode de fermentation nécessite au moins 3 à 6 mois de vieillissement. Les variétés particulièrement matures sont mises en vente dans 2-3 ans.
- Kriek - infusée d'une variété spécifique de cerises ayant subi la fermentation primaire du Lambic.
Belgique boissons alcoolisées
En plus de centaines de variétés de bière, le pays produit également son propre vin, car les raisins sur les pentes de Sambra ont non seulement le temps de mûrir, mais se sentent également bien en même temps.
