Description de l'attraction
Le musée du chocolat, romantiquement appelé l'histoire du chocolat de Bruges, est installé dans le manoir historique de Croon, construit en 1480. Au départ, il abritait une cave à vin, puis une boulangerie. Au XXe siècle, une société scientifique, une école de police et une agence pour l'emploi travaillaient régulièrement dans ce bâtiment.
Avec le billet d'entrée, chaque invité reçoit une barre de chocolat belge, puis - à la sortie - une autre. S'étant ainsi renforcé et s'étant accordé dans une ambiance bienveillante et contemplative, l'invité est prêt à percevoir les informations que l'exposition locale est prête à lui fournir. Et elle raconte, non moins, l'histoire de l'obtention du chocolat à partir des fèves de cacao, les particularités de leur culture, les traditions de production de chocolat dans les pays d'Amérique du Sud. Comme vous le savez, les Aztèques et les Mayas, qui préparaient une boisson épaisse à partir de fèves de cacao, considéraient ces fruits comme la meilleure offrande à leurs dieux.
Au Musée du Chocolat de Bruges, vous pouvez apprendre que jusqu'au 19ème siècle, chaque bonbon au chocolat était fabriqué à la main. Il n'y a pas si longtemps, on a commencé à construire des usines pour la production de chocolat. Cependant, même à notre époque, le chocolat artisanal est considéré comme le plus exquis et le plus délicieux. Une partie de l'exposition est consacrée au chocolat local. Enfin, vous pourrez observer le travail du chocolatier, qui accompagne ses actions d'une histoire en anglais et en néerlandais.
Le musée possède une boutique de cadeaux où vous pouvez acheter du chocolat belge - le meilleur souvenir de Belgique, des moules pour faire des chocolats de différentes formes et tailles et des livres de cuisine, qui contiennent les recettes locales les plus populaires pour faire du chocolat.
