Pour ceux qui connaissent et aiment ce pays, les traditions de la Hongrie ne représentent pas un secret particulier: le goulasch, les czardas et les baignades dans les sources thermales sont ce qui aide les résidents locaux à rester optimistes sous n'importe quel gouvernement et dans les moments les plus difficiles.
A propos du bain sérieusement
La Hongrie est souvent appelée la plus grande station thermale non seulement du Vieux Monde, mais aussi du monde. Un grand nombre de sources thermales et leur concentration par kilomètre carré permettent aux Hongrois de profiter de la baignade et des bains au sens littéral de l'endroit où ils le voulaient en ce moment. Même dans la capitale, il existe des dizaines de bains en plein air, et chacun peut plonger dans les eaux curatives offertes par la nature elle-même.
La culture des procédures de bain est une tradition en Hongrie, qu'elle affiche fièrement à ses invités. Dans les bains, il est de coutume de se soigner et de se détendre, de rencontrer des amis et de discuter affaires, de planifier une affaire et de bavarder.
Rêves de goulasch et de czardas
Le plat signature hongrois est le fameux goulasch. Les traditions hongroises prescrivent de le cuisiner si épicé et épais qu'il y a une cuillère dans une casserole, et ceux qui l'essayent par habitude, des larmes coulent des yeux. Vous pouvez déguster du vrai goulasch dans n'importe quel café ou restaurant du pays - un goût excellent est garanti. Cependant, il n'y a pas de recette unique pour un plat signature hongrois. Toute hôtesse ou chef de restaurant qui se respecte est sûr que sa méthode de fabrication du goulasch est la seule correcte. Pour un touriste, la recherche du "goulash de ses rêves" peut devenir une impression vive et inhabituelle d'un voyage à la campagne.
La danse caractéristique des habitants de la république des Carpates est appelée czardash et c'est une autre tradition de la Hongrie. Il est dansé avec plaisir à n'importe quelle fête ou festival. Pas un seul événement significatif dans la vie d'un Hongrois ne peut se passer de l'exécution de cette danse lyrique au début et rapide jusqu'à la finale.
Petites choses utiles
- Les sujets de conversation les plus fertiles avec un habitant du pays des Carpates sont la culture et les traditions de la Hongrie, la cuisine nationale, les vins et les fêtes folkloriques. Il vaut mieux éviter les discussions politiques et éviter les questions sur la richesse matérielle.
- Les Hongrois ne trinquent pas lorsqu'ils portent des toasts. Par conséquent, lorsqu'ils participent à un festin, il est préférable de regarder de plus près comment les habitants se comportent à table.
- Après avoir reçu une invitation à visiter, cela vaut la peine d'acheter un petit cadeau pour les propriétaires. Des bonbons, des fleurs ou des jouets pour enfants conviennent comme souvenir.
