C'est un pays européen confortable avec d'excellentes plages, des stations thermales et un service bon marché mais de haute qualité. Les gens viennent ici pour un repos civilisé, sans surprises ni soucis. Afin de bien vous reposer, vous devez connaître certaines des caractéristiques nationales de la Hongrie.
Caractère et mœurs
Les Hongrois sont très amicaux et de bonne humeur, vous ne devriez donc pas être surpris qu'ils accueillent même des étrangers. En même temps, ils ont beaucoup de tact, ils n'iront pas dans les enquêtes personnelles, mais ils ne toléreront pas une telle familiarité de la part des autres. De plus, les habitants adorent danser et organiser une variété de festivals pour cela.
Les Hongrois sont aussi très pratiques et aiment s'amuser. Comment ces deux traits de caractère différents peuvent coexister chez une personne n'est pas clair, mais c'est ainsi. Parmi les particularités nationales du pays, on peut distinguer l'étonnante popularité des bains. En général, tous les Hongrois vont aux bains, quel que soit leur âge. En général, lorsque vous traitez avec des Hongrois, vous devez savoir que:
- dans ce pays, il est indécent de garder les mains dans les poches;
- vous ne pouvez pas discuter de diverses questions concernant la nationalité;
- il vaut mieux aussi ne pas parler d'histoire, surtout de tout ce qui concerne l'Autriche-Hongrie.
Cuisine
La cuisine hongroise est simple, mais en même temps un peu inhabituelle. Les plats principaux sont des soupes variées et le fameux goulasch hongrois. Ils sont assez difficiles à préparer et presque tous sont préparés à base de farine et de crème sure grasse. Presque tous les plats ne se passent pas de poivre - chaud et bulgare. Les légumes verts et les tomates sont également très souvent utilisés. Les Hongrois préfèrent manger de la viande sous forme de rôti, et le rôti de cochon de lait est particulièrement apprécié par eux. De plus, le rosbif et le rosbif sont considérés comme traditionnels. Une délicatesse bien connue est le pâté de foie d'oie. Ces plats sont généralement accompagnés de choucroute.
Les végétariens n'auront pas faim non plus, car la cuisine locale propose du fromage chaud, des soupes de fruits, des crêpes aux champignons et aux noix, et bien plus encore. En général, de toute la cuisine hongroise, vous devriez absolument essayer le goulasch, le halasle, les nouilles au fromage cottage, les rouleaux de chou et la soupe de poisson.
Les desserts comprennent divers petits pains, des boulettes de Shomloi et divers biscuits. Bien sûr, le vin de Tokay occupe la première place parmi les boissons. Le plus souvent, vous pouvez voir des compotes de baies et du thé provenant de boissons non alcoolisées.
