Caractéristiques de la Lettonie

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Caractéristiques de la Lettonie
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Vidéo: Caractéristiques de la Lettonie

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Anonim
photo: Caractéristiques de la Lettonie
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Ce petit pays confortable attire les touristes avec la possibilité de se détendre calmement et avec mesure. Ici, vous pouvez vous promener dans d'anciens châteaux, cathédrales et vous détendre sur la côte baltique. Afin de ne pas gâcher vos vacances avec des surprises, il est préférable de connaître immédiatement toutes les particularités nationales de la Lettonie.

Caractéristiques nationales

Tout d'abord, les Lettons honorent toujours leurs traditions et leur histoire. Ils sont très maniables et supportent facilement les difficultés. Leur trait de caractère national se distingue par un certain isolement, qui s'explique par la vie de leurs ancêtres dans des fermes reculées. Ce genre d'amour pour la vie à la campagne se manifeste également chez les Lettons modernes. Pour eux, une telle maison est comme un nid familial, une attention maximale y est donc portée. En communication, ils sont assez simples et beaucoup connaissent le russe. De plus, leur caractère est dominé par l'ambition. Ils aiment montrer aux autres leur indépendance en tout.

Cuisine

La cuisine lettone est basée sur des produits très simples. Tout d'abord, ce sont les pommes de terre, les pois, les haricots, les légumes et le lait. Le légume préféré est le chou, en particulier la choucroute. Le porc se mange surtout à partir de viande. Il est cuit, la viande en gelée est bouillie. Les autres types de viande ne sont pas très courants, à l'exception de l'agneau et de la volaille. Les Lettons sont très friands de plats de poisson, utilisant à la fois du poisson de mer et du poisson d'eau douce pour cuisiner.

À première vue, de nombreux ingrédients de la cuisine lettone ne correspondent pas du tout. Mais en même temps, ils donnent aux aliments leur propre goût unique. Par exemple, une soupe de pain aux fruits secs. Il y a beaucoup de soupes en général, et les plus diverses, par exemple, sucrées ou avec des boulettes. Une combinaison intéressante de pommes de terre avec du fromage cottage est très courante. Les plats traditionnels incluent: putras (bouillie de poisson); pudinsh (casserole de pommes de terre au hareng); klops (steak avec sauce à l'oignon).

La Lettonie est également célèbre pour ses fromages. Parmi les desserts les plus populaires figurent le bubert, le yaourt au pain, les gâteaux "Vecriga" et la crème glacée. Les Lettons préfèrent leurs boissons aux boissons. Il s'agit d'une variété de gelée, qui est faite non seulement de baies, mais aussi de pois ou de flocons d'avoine. A noter également la gelée de rhubarbe et le pain kvas. Parmi les boissons alcoolisées, le baume de Riga, célèbre bien au-delà des frontières du pays, et la bière, que les Lettons brassent en grande quantité.

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