Boissons tunisiennes

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Boissons tunisiennes
Boissons tunisiennes

Vidéo: Boissons tunisiennes

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Vidéo: DÉGUSTATION DE BOISSON ARABE ! 2024, Décembre
Anonim
photo: Boissons de Tunisie
photo: Boissons de Tunisie

Le roi nord-africain des vacances à la plage, la Tunisie offre à ses hôtes de nombreuses excursions passionnantes, des safaris dans le désert, une connaissance de la vie des habitants, de leur culture nationale, de leurs coutumes et de leur cuisine. Partant en vacances, ne vous limitez pas aux restaurants de l'hôtel: les boissons de la Tunisie et ses meilleurs plats sont à déguster dans les cafés de la ville, où tout respire l'exotisme et la saveur nationale.

Alcool Tunisie

Les douanes demandent aux hôtes du pays de ne pas importer plus de deux litres de vin et un litre d'alcool fort. Malgré le fait que la grande majorité des résidents de l'État soient musulmans, en Tunisie, vous pouvez acheter de l'alcool dans les magasins et en commander dans les restaurants. Il est permis d'exporter de l'alcool de Tunisie sans restrictions douanières explicites. Le prix d'une bouteille de liqueur locale ne dépasse pas 10-20 $ en prix 2014.

Boisson nationale tunisienne

Le point culminant du programme dans n'importe quel café ou restaurant est la boisson nationale traditionnelle de la Tunisie - du thé infusé à la menthe, avec l'ajout de miel et de pignons de pin. Une recette aussi inhabituelle, selon la légende, est apparue il y a plusieurs siècles. Son auteur était un marchand d'épices qui s'est retrouvé dans une ville étrange et a commandé du thé ordinaire dans un café. Ses pensées s'envolèrent quelque part au loin, et c'est pourquoi le marchand en visite sortit machinalement une poignée de noix de sa poche et les laissa tomber dans un verre. Le marchand a tellement aimé la boisson apparue accidentellement qu'il a partagé la recette avec des amis et des connaissances. C'est ainsi que le thé tunisien est fermement entré dans la vie et la culture des habitants locaux.

Pour préparer une telle boisson, vous devez observer certaines des subtilités de la recette:

  • Vous devriez prendre du thé vert, non aromatisé avec des additifs.
  • Il doit y avoir beaucoup de sucre ou de miel pour que la boisson soit particulièrement sucrée.
  • Il est préférable de ne pas faire bouillir les feuilles de menthe, mais de les verser sur du thé chaud prêt à l'emploi.
  • La couche de noix doit couvrir toute la surface de la boisson dans la tasse. Ils doivent être avalés avec le thé, ce qui lui donne un goût et un arôme particuliers.

Le thé tunisien aux noix et au miel est tout à fait approprié pour étancher non seulement la soif, mais aussi la faim. Ils le boivent très chaud, ce qui, curieusement, aide à survivre à la chaleur et même à rafraîchir. La boisson est servie dans des tasses en verre transparent pour profiter non seulement de son goût, mais aussi de la vue.

Boissons alcoolisées de Tunisie

Pour les amateurs de boissons alcoolisées, les habitants de l'État d'Afrique du Nord fabriquent du vin local et l'unique liqueur Tibarin à partir de dattes, qui peuvent servir de souvenir pour des amis ou des collègues.

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