- Comme l'a noté Navruz
- Célébration selon le calendrier européen
- Préparation pour les vacances
- Table de fête
- Présent
- Événements publics
- Où pouvez-vous célébrer des vacances
La Turquie est un pays où l'on peut célébrer le Nouvel An deux fois, ce qui, bien sûr, est considéré comme un avantage incontestable pour les touristes. La double date est due au fait que la fête traditionnelle est célébrée le jour de l'équinoxe de printemps et que la fête du Nouvel An européen figure au calendrier depuis 1926.
Comme l'a noté Navruz
Pour la plupart des résidents de la Turquie, Navruz est considéré comme un événement clé dans la vie du pays, ce qui signifie « nouveau jour ». La fête tombe les 22 et 23 mars, elle est toujours accompagnée d'anciens rituels et est associée par les Turcs à l'arrivée du printemps. Voici quelques règles à respecter les jours de célébration:
- avant Navruz, il est nécessaire de nettoyer soigneusement la maison, de jeter les objets anciens et inutiles et de ventiler toutes les pièces;
- pendant les vacances, il est de coutume de pardonner aux contrevenants et de ne pas prêter d'argent;
- Le 22 mars, la principale préparation de la table commence, notamment le leblebi, le berek, le lokum, le yufka et d'autres plats nationaux;
- Le 23 mars, à 5-6 heures du matin, les Turcs se rendent au cimetière pour honorer la mémoire des morts;
- afin d'exaucer leurs vœux, les Turcs attachent un ruban de soie à une branche d'arbre.
Les principales festivités ont lieu le 23 mars. En règle générale, la fête est célébrée dans un cercle familial calme. Un élément obligatoire de Navruz va rendre visite à des amis et à des parents proches. Tout le monde se réunit autour d'une table ronde, boit du thé, chante des chansons et se réjouit au début du printemps. De tels rassemblements peuvent se poursuivre jusqu'au petit matin.
Célébration selon le calendrier européen
La tradition de célébrer le Nouvel An dans la nuit du 31 décembre au 1er janvier a été établie par le chef de Turquie Atatürk, qui a promu auprès des masses l'idée que l'État ne peut se développer avec succès qu'en étant laïc. Par conséquent, la nouvelle fête est devenue une sorte de symbole d'engagement envers la culture européenne.
Initialement, la célébration n'était pas célébrée à grande échelle, mais progressivement, les habitants de la Turquie ont commencé à adopter les traditions et les coutumes du Nouvel An caractéristiques de la plupart des Européens.
Actuellement, le Nouvel An se concentre sur les régions du sud-ouest du pays, où se trouvent des villes comme Istanbul, Ankara, Izmir et Bursa. Les autorités locales mettent tout en œuvre pour organiser les vacances. À cette fin, les rues sont décorées, des illuminations colorées peuvent être vues dans les vitrines et de grands épicéas sont placés sur les places centrales.
Préparation pour les vacances
Les Turcs préfèrent ne pas reporter les préparatifs du Nouvel An, alors dans une semaine, ils commencent à mettre des sapins dans leurs appartements et à décorer l'espace de la maison. Les enfants attendent avec impatience les cadeaux d'un père Noël turc nommé Noel Baba. Ses figurines sont situées sous l'arbre. Des images du conteur du Nouvel An sont accrochées aux murs et des guirlandes apparaissent aux fenêtres.
De telles décorations ne peuvent pas être vues dans tout le pays, car dans les régions éloignées, il existe encore une attitude sceptique envers la célébration européenne.
Table de fête
Chaque hôtesse essaie de surprendre les invités avec une abondance de plats nationaux. Le menu du Nouvel An est varié et se compose de dinde frite farcie de légumes; sauté de boeuf; boulettes de viande à la sauce traditionnelle; haricots verts aux courgettes; mutanjans (agneau cuit avec des fruits secs); kebab adana; knafe (nouilles au fromage de chèvre); Jezerie (douceur à base de jus de carotte aux noix); tulumbu (rouleaux à la crème); Baklava.
La table est dressée conformément à toutes les règles, c'est-à-dire qu'une nappe avec une décoration brodée du Nouvel An ou de Noël est étalée et que l'espace autour des appareils est décoré de serviettes du Nouvel An. Les Turcs ont adopté ces nuances pour la plupart des Américains et d'autres représentants de la race européenne.
Le dîner en famille commence vers huit heures à neuf heures du soir, après quoi tout le monde sort pour accueillir l'année à venir.
Présent
Les Turcs ne sont pas particulièrement inventifs en ce qui concerne les cadeaux du Nouvel An. Comme cadeaux, des produits de première nécessité, des appareils électroménagers, des souvenirs originaux, des bijoux et des produits cosmétiques, ainsi que des fleurs fraîches peuvent être utilisés. Assis à la table du Nouvel An, il est de coutume d'offrir des cadeaux à ses proches, puis de commencer un repas.
Événements publics
Pour tous les résidents de la Turquie, le gouvernement organise chaque année des tirages au sort de prix de valeur à la veille des vacances. C'est déjà devenu une sorte de coutume pour les Turcs d'acheter des billets de loterie à la veille du Nouvel An.
Quant à Istanbul, c'est ici que affluent la plupart des touristes, qui apprécient l'atmosphère de plaisir, de performance et qui veulent voir de leurs propres yeux l'un des plus beaux feux d'artifice du pays.
Le 31 décembre, dans les rues d'Istanbul, vous pourrez observer une foule de gens sur la place Taksim, ainsi que dans la rue Istiklal, où se trouvent de nombreux cafés pour tous les goûts.
Les agences de voyages incluent dans la liste des programmes d'excursions des excursions en bateau le long du Bosphore, des fêtes dans les restaurants Sultanas, Gar Music Hall et Gala Pera. La direction essaie de rendre les vacances inoubliables pour les invités. Ayant décidé de célébrer le Nouvel An dans un tel lieu, un délicieux dîner, une danse du ventre, un spectacle de harem, une performance musicale avec la participation des meilleurs groupes de la ville, un festival folklorique, etc. vous attendront.
Où pouvez-vous célébrer des vacances
Si vous êtes déterminé à vous rendre en Turquie pour les vacances du Nouvel An, le choix de la région dépend avant tout de vos préférences individuelles.
Les citadins sont les mieux placés pour célébrer le Nouvel An à Istanbul ou à Ankara. Comme indiqué ci-dessus, ces villes sont les plus attrayantes pendant la célébration.
La côte méditerranéenne invite les visiteurs à passer des vacances à la mer dans des hôtels de différentes catégories de prix. Malgré le fait que les conditions climatiques en hiver en Turquie ne soient pas tout à fait idéales pour le tourisme balnéaire, il y a toujours une piscine chauffée dans les hôtels. De plus, lors des fêtes de fin d'année, le coût des cures thermales et des visites aux hammams est considérablement réduit.
Fin décembre, les stations de ski de Saklikent, Uludag, Palandoken et Kartaklaya sont très prisées en Turquie. Des infrastructures développées et des paysages pittoresques raviront même les touristes les plus exigeants.
La qualité du repos dépend souvent du choix réussi de l'hôtel. Il est préférable de s'en occuper à l'avance et de choisir la meilleure option d'hébergement pour le confort et le prix.
