Vous partez en vacances dans la capitale d'Israël ? Vous serez sûrement intéressé par des informations sur les endroits où manger à Jérusalem. La capitale offre un vaste choix de cafés et de restaurants aux styles et aux prix variés: des établissements de différentes classes y sont ouverts, où vous pourrez déguster des cuisines juive, française, chinoise, italienne et autres.
Dans les établissements locaux, il est conseillé de commander un "Rôti de Jérusalem" - un plat de viande de poulet (foie, poitrine, cœur, nombril), assaisonné d'oignons et d'épices diverses (le plat est servi dans une assiette ou dans un pita).
Où manger pas cher à Jérusalem ?
Vous pouvez manger à peu de frais dans les chaînes de cafés et les établissements de restauration rapide. Ainsi, il vaut la peine de se pencher sur le Café Hillel, dans le menu duquel vous trouverez des plats de la cuisine italienne (un grand choix de pizzas), ainsi que des sandwichs, une variété de pâtisseries et de boissons. Evo Meat Burger est un autre endroit économique pour prendre des hamburgers. Si vous n'êtes pas contre un shawarma ou un falafel, vous pouvez le faire en achetant de la nourriture dans les tentes de la rue. Divers établissements de restauration rapide proposent également des plats bon marché, tels que Burgers Bar et Holy Bagel.
Où manger délicieux à Jérusalem ?
- Azura: Ce restaurant se spécialise principalement dans les cuisines nationale et iranienne (la nourriture est cuite dans d'énormes marmites). Ils servent du houmous, de la soupe Kubbeh, du goulasch.
- Adom: ce restaurant vaut le détour pour les amateurs de cuisine européenne, où ils peuvent s'offrir un risotto à l'agneau, carpaccio de poisson et de viande, steaks, crevettes à la moutarde de Dijon et mayala à la truffe. Les vins européens et juifs seront un excellent ajout à de délicieux plats.
- Little Jerusalem: Malgré le fait que ce restaurant ne prépare pas de plats de viande, vous pouvez y déguster des plats de poisson, des tartes, des crêpes, des desserts (pour les plus jeunes, vous pouvez commander à partir d'un menu spécial enfants). Il est à noter que du jazz et des concerts de musique traditionnelle juive sont organisés dans cette institution du mercredi au samedi.
- Moderne: le menu de ce restaurant propose une cuisine israélienne et d'auteur. Tous les jeudis, l'institution organise des concerts musicaux (blues, rhythm and blues), ainsi que des soirées dégustation (les clients sont invités à déguster des vins israéliens).
- Macheyuda: Ce restaurant séduira les amateurs de cuisine méditerranéenne. Au menu vous trouverez un assortiment de fruits de mer, palette de fromages et champignons, entrecôte, vins français, italiens, israéliens, tequila, grappa, rhum…
Visites gastronomiques de Jérusalem
Dans le cadre de la visite gastronomique, vous visiterez des magasins d'épices où vous pourrez acheter des épices et des herbes. De plus, il vous sera proposé de visiter un café cosy où vous pourrez déguster du café blanc yéménite, du halva liquide chaud, divers bonbons…
À Jérusalem, l'une des villes anciennes du monde, vous pouvez faire des excursions intéressantes, voir des sanctuaires célèbres (église du Saint-Sépulcre, mur des Lamentations, mosquée Al-Aqsa), goûter à la cuisine nationale.
