On dit que l'une des principales qualités d'un vrai Lituanien est la solidité. Il est de coutume ici de tout finir, de bâtir sur la conscience et de créer pour la joie de soi et des descendants. C'est pourquoi les plats de la cuisine lituanienne sont copieux et simples, et les boissons lituaniennes sont un véritable exemple de produit de qualité qui n'a pas honte de décorer n'importe quelle table de fête.
Alcool lituanien
Comme tous les pays de l'UE, la Lituanie a une réglementation douanière limitant l'importation de spiritueux à un litre par personne. Vous pouvez emporter deux fois plus de vin et de bière avec vous, mais il est beaucoup plus agréable et plus facile d'acheter de l'alcool lituanien dans un supermarché ou de savourer la saveur nationale dans un restaurant local. À la mi-2014, le prix des liqueurs lituaniennes les plus populaires variait de 5 à 10 euros la bouteille, ce qui est pleinement justifié par la haute qualité du produit.
Boisson nationale lituanienne
Avec toute la richesse du choix de boissons alcoolisées produites par des artisans lituaniens, vous devez absolument essayer le baume au miel « Zalgiris », qui se positionne comme la boisson nationale de la Lituanie. Sa force peut sembler prohibitive, car elle atteint jusqu'à 75 degrés. Cependant, le baume est étonnamment facile à boire, laissant derrière lui un agréable arrière-goût de miel et d'herbes, et réchauffe particulièrement le corps et l'esprit lors de longues promenades à Noël à Vilnius ou à Kaunas en hiver.
"Zalgiris" contient des baies de genièvre et du jus de canneberge, il est infusé de fleurs de tilleul et il est recommandé de l'ajouter au café ou au thé si la boisson nationale lituanienne pure semble trop forte.
Boissons alcoolisées de Lituanie
Parmi la vaste liste de boissons alcoolisées en Lituanie, on peut distinguer plusieurs groupes, chacun ayant des échantillons dignes qui sont facilement achetés par les touristes comme souvenirs:
- Les baumes au miel représentés par la boisson Suktinis, préparés avec l'ajout de jus de groseille, et la canneberge "Du Keliai".
- Des hydromels, dont le fameux "Trakai" à base de miel naturel, dont le goût amer est obtenu par trempage sur des baies de genièvre et des glands de chêne.
- Boissons au miel, dont la douceur est mise en valeur par les saveurs de clou de girofle, de mélisse, de thé noir et d'herbes médicinales, et l'importance est soulignée par de nombreux prix décernés lors d'expositions et de foires internationales.
Les boissons alcoolisées lituaniennes peuvent et doivent être dégustées en combinaison avec les meilleures créations de ses chefs et pâtissiers, car pour chaque baume ou liqueur, les personnes talentueuses ont inventé un plat spécial, servi aux invités avec fierté et cordialité.
