Comme la cuisine, les boissons françaises sont si diverses que les circuits gastronomiques à travers le pays avec des visites de vignobles locaux deviennent une forme de voyage de plus en plus populaire. Dans l'Ancien Monde, la France a invariablement occupé la plus haute marche du podium tant par le nombre de gourmets que par la capacité à satisfaire leurs exquises fantaisies.
Alcool de France
La loi douanière stipule que l'importation d'alcool dans le pays est réglementée par un litre d'alcool fort et deux litres de vin. Cependant, il est peu probable que l'idée d'apporter des boissons alcoolisées dans la patrie de Dumas et des Mousquetaires vienne à une personne connaissant au moins un peu l'histoire et la géographie. Il existe des centaines de domaines viticoles en France, et les boissons produites ici sont célèbres dans le monde entier. Les prix de l'alcool en France dépendent du type de produit, de sa marque et de son vieillissement, mais leur variété permet à chaque convive de trouver une marque selon ses propres capacités.
Boisson nationale de France
Les Français ont atteint des sommets considérables dans la préparation des vins, de l'eau-de-vie, du champagne et du cidre, et il n'est pas du tout facile de distinguer la boisson nationale de la France parmi une telle abondance. Le Calvados, eau-de-vie de pomme à base de cidre en Basse-Normandie, peut légitimement revendiquer son rôle. Le calvados est un produit typiquement français, et la première distillation du cidre a commencé au XVIe siècle.
Pour la production d'eau-de-vie de pomme, de petits fruits sont utilisés, mais avec un arôme fort, et il est permis de mélanger des variétés uniquement sous réserve de certaines exigences. La distillation du cidre donne un produit incolore, qui est placé dans des fûts de chêne et y obtient non seulement le fameux arôme, mais aussi une couleur riche. Tout le Calvados français est étiqueté en fonction de la période de vieillissement de ses alcools:
- Trois pommes ou Fine est vieilli en fûts de chêne pendant au moins deux ans.
- Le Vieux-Reserve est vieilli trois ans ou plus.
- Vieille Réserve ou VSOP absorbe les senteurs de chêne depuis quatre ans.
- Age Inconnu ou Extra Old attend dans les coulisses depuis au moins six ans.
- L'âge de 15 ans est l'une des boissons les plus chères, à 15 ans.
- Des variétés millésimées dont chaque bouteille est une vraie valeur pour les gourmets comme pour les collectionneurs.
Boissons alcoolisées de France
Et aussi les boissons alcoolisées de la France sont ses excellents vins, qui sont fabriqués à partir de raisins locaux. Les conditions climatiques du pays permettent de cultiver une variété de cépages, et donc les amateurs de vins secs et les amateurs de desserts et de vins doux trouveront ici un verre.
