- Digue
- Musées
- Sanctuaires chrétiens
- Restaurants et tavernes
- Animation gastronomique
La ville de Thessalonique n'est pas seulement l'une des plus anciennes colonies de Grèce, mais aussi le centre culturel du pays. Il y a d'étonnants monuments architecturaux préservés ici, dont la plupart sont inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Thessalonique est également une merveilleuse station balnéaire sur la côte égéenne. Les touristes qui viennent ici trouveront toujours où aller.
Digue
Digue
Une visite de Thessalonique devrait commencer à partir de son attraction principale - le remblai de la ville. Il a été construit au XIXe siècle à l'emplacement de l'enceinte fortifiée de la ville. Une excellente infrastructure touristique a été créée le long de la digue: larges allées piétonnes, pistes cyclables aménagées, places vertes, aires de loisirs, cafés et hôtels.
En vous promenant le long de la promenade, vous plongerez dans l'atmosphère de la ville et pourrez vous familiariser avec les nombreux objets du patrimoine culturel de la Grèce. Le premier d'entre eux est la place d'Aristote. La plus grande reconstruction du centre de Thessalonique a été réalisée au début du XIXe siècle, lorsqu'un terrible incendie s'est déclaré dans la ville, qui a détruit 70 % des bâtiments. Après reconstruction, deux bâtiments grandioses ont été érigés sur la place, qui abrite aujourd'hui le cinéma Olympion et le luxueux hôtel Electra.
Sur le quai, vous pouvez voir un autre point de repère de la ville - le monument à Alexandre le Grand. Cette figure historique légendaire a joué un rôle majeur dans l'essor et l'épanouissement de la Grèce. La sculpture est réalisée sous la forme d'un cheval, sur lequel le Macédonien est assis, tenant une lance dans ses mains. Le piédestal du monument représente diverses inscriptions symboliques en grec ancien.
Musées
La plupart des musées du pays sont situés à Thessalonique, car des fouilles archéologiques sont régulièrement menées sur le territoire de la ville et dans ses environs. Les expositions des musées, en règle générale, sont consacrées au passé historique et à la culture de la Grèce. Si vous vous trouvez à Thessalonique, assurez-vous d'inclure les musées suivants dans votre programme de voyage:
- Musée de la culture byzantine, créé à l'initiative du ministère grec de la Culture en 1994. La première décision d'organiser un musée a été prise en 1913, mais pendant la Première Guerre mondiale, la collection la plus rare a été emmenée dans les musées athéniens pour des raisons de sécurité. Les expositions ne sont revenues dans leurs murs natals qu'en 1995. Plusieurs salles spacieuses présentent des collections thématiques dédiées à la formation et au développement de la culture byzantine. Vases anciens, bijoux, armes, vaisselle, sculptures, peintures - tout cela peut être vu dans le musée absolument gratuitement.
- Le musée archéologique est une carte de visite de la ville. Le bâtiment principal a été conçu par le célèbre architecte Quarantinos, selon l'idée duquel l'apparence architecturale du musée devait devenir un point de repère distinct de la ville. Le musée a été ouvert aux visites de masse en 1962, après quoi les autorités grecques l'ont reconnu comme l'un des meilleurs du pays. La collection comprend plus de 10 000 artefacts apportés de différentes parties de la Grèce. Il convient de noter en particulier des expositions telles que des statues en argile de dieux grecs antiques, des bols rituels massifs et des objets d'intérieur.
- Le musée de la maison Atatürk est populaire en Grèce, car il est consacré à la vie et aux activités politiques du grand réformateur grec. Thessalonique est le lieu de naissance d'Atatürk, c'est pourquoi, au milieu du 20ème siècle, les autorités locales ont décidé d'ouvrir un musée dans la maison où le héros national est né et a vécu. La particularité de ce musée est le fait que toutes les choses, documents, éléments intérieurs sont authentiques et ont été conservés en excellent état.
- Le musée de la technologie est considéré comme le « plus jeune » musée de Thessalonique. Sa fondation remonte à 1980. L'objectif de la direction du musée est de vulgariser et de préserver les connaissances sur les réalisations techniques et les découvertes scientifiques. Le musée sera intéressant non seulement pour les adultes, mais aussi pour les enfants. Le bâtiment abrite un planétarium numérique, un laboratoire expérimental, des attractions et un parc interactif de dispositifs techniques.
Sanctuaires chrétiens
Il est impossible d'imaginer un voyage à Thessalonique sans visiter ses temples, églises et monastères uniques. Ils font partie intégrante de l'histoire et de la culture du pays. Les plus populaires sont:
- La basilique Saint-Démétrius a été construite au IVe siècle à l'emplacement des anciens thermes romains. La première structure du temple a été détruite au 7ème siècle par des tremblements de terre et des incendies. Cependant, après plusieurs siècles, la basilique a été restaurée et au 14ème siècle une mosquée y a été placée. La basilique n'est devenue une église chrétienne qu'au début du 20ème siècle. Le bâtiment attire les touristes en raison de ses éléments architecturaux inhabituels sous la forme de murs de briques massifs et de fenêtres cintrées. L'entrée n'est autorisée que certains jours où les services n'ont pas lieu. La basilique contient les reliques de saint Dmitri Thessalonique, qui est considéré comme l'un des saints les plus vénérés de l'orthodoxie.
- Le temple de Sainte-Sophie, construit au 6ème siècle, est célèbre dans tout le pays. Au Xe siècle, l'église servait de cathédrale et pendant le règne des croisés, elle était la cathédrale d'un évêque catholique. Après 1430, la cathédrale est devenue une mosquée, de sorte que tous les symboles orthodoxes du temple ont été détruits. La cathédrale se distingue par une composition architecturale rare: une basilique à trois nefs est harmonieusement combinée avec des éléments d'une église à coupole croisée. L'espace intérieur est divisé en parties par de hautes colonnes. Toutes les fresques et icônes ont été restaurées par des maîtres grecs et émerveillent aujourd'hui les visiteurs par leur splendeur.
- La cathédrale, située dans la partie centrale de la ville, a été érigée à la fin du XIXe siècle. Les meilleurs architectes d'Europe ont participé à sa création, résultant en une structure unique dans le style byzantin. Le bâtiment principal est réalisé sous la forme d'une croix, sur tous les côtés de laquelle des cloches sont disposées symétriquement. Leur sonnerie se répand dans toute la ville pendant les fêtes orthodoxes. La fierté de la cathédrale est ses fresques, ses peintures d'icônes de l'artiste Nicolao Kessanli, ses sols pavés de mosaïques multicolores et ses vitraux. Les reliques de saint Grégoire Palamas sont conservées dans le temple.
- Les monastères de Vlatadon et Latomou sont situés dans la partie centrale de Thessalonique. Le premier d'entre eux a été fondé au XIVe siècle à l'initiative de l'impératrice byzantine Anna Palaeologus, qui a vécu dans la ville à cette époque. Elle a alloué une grosse somme d'argent pour la construction du monastère. Au cours de plusieurs siècles, le sanctuaire a subi une reconstruction et une restauration, mais le bâtiment principal a été préservé à ce jour presque inchangé. La fondation du monastère de Latomu remonte aux 5-6 siècles. Les premiers bâtiments ont été détruits pendant le règne des souverains turcs en Grèce. Comme de nombreux sanctuaires, le monastère est devenu une mosquée. Au début du XXe siècle, des travaux de restauration y ont été effectués et de rares fresques du XIIe siècle ont été retrouvées sous une couche de plâtre. Aujourd'hui, Latomu est un monastère en activité et est ouvert au public une fois par semaine.
Restaurants et tavernes
La Grèce est connue pour sa cuisine raffinée, ses vins, ses fromages et son café. Par conséquent, les touristes accordent une attention particulière à la visite des tavernes locales, des marchés alimentaires et des établissements vinicoles privés.
À Thessalonique, les cafés et les tavernes sont situés partout. De plus, chacun d'eux propose une grande variété de plats traditionnels. Le restaurant le plus populaire est situé à l'intérieur de la tour de télévision. Après l'avoir visité, vous dégusterez non seulement un délicieux café avec des spécialités nationales, mais vous profiterez également d'une vue panoramique imprenable depuis la fenêtre.
Si vous préférez des endroits plus démocratiques, allez dans n'importe quelle taverne locale. Par exemple, Palati, Full tou Meze ou Nea Diagonios offrent une grande variété de fruits de mer, souvlaki, meze, saganaki et autres délices grecs. De la musique live interprétée par les meilleures équipes créatives de la ville est jouée chaque jour dans ces établissements.
Animation gastronomique
Entre les rues Egnatia et Tsimiski se trouve le marché le plus célèbre de la ville, celui de Modiano. Déjà à 5 heures du matin, le commerce actif commence ici, il vaut donc la peine de venir ici avant le déjeuner. De longs étals sont jonchés de fruits de mer frais, fraîchement pêchés dans la mer, de légumes et de fruits, d'olives, de produits laitiers locaux. Tout cela peut être acheté à des prix très abordables.
Sur la rue Komninon, il y a plusieurs fromageries ne vendant que des produits bio. Ici, vous pouvez facilement trouver des variétés de fromages telles que le manuri, le kaseri, la feta, le kefalotyri, le graviera, etc. De plus, l'acheteur est autorisé à goûter le produit avant de l'acheter.
Les caves privées de Thessalonique méritent également d'être mentionnées. Ils sont situés en banlieue et sont accessibles en bus ou en voiture. Le plus ancien domaine viticole du Domaine Gerovassiliou est situé à 15 kilomètres de la ville, dont les produits ont remporté à plusieurs reprises divers concours internationaux. Le principe de la gestion de la cave est de faire du vin exclusivement à partir d'ingrédients naturels selon une recette traditionnelle. Sur la base du Domaine Gerovassiliou, il y a un musée et une boutique où l'on peut acheter du vin pour tous les goûts.
La cave Petralona, spécialisée dans la production de boissons alcoolisées à partir de raisins blancs et rouges, est populaire parmi les habitants de la ville. L'assortiment de la cave comprend des vins tels que Sauvignon, Muscat, Retsina, Xinomavro, Merlot, etc. Les propriétaires accueillants de la cave vous feront visiter et vous feront découvrir leurs meilleurs produits.
