Il est de coutume de venir dans la célèbre station balnéaire tchèque pour boire de l'eau minérale, mais le fait même d'être en République tchèque ne permet pas aux amateurs de la boisson mousseuse de dormir paisiblement et de se contenter uniquement d'eau. Il n'y a pas de quoi s'inquiéter: des pubs existent à Karlovy Vary et leurs adresses sont connues de tout visiteur régulier de la célèbre ville thermale.
La source de la bonne humeur
La bière en République tchèque est un symbole et un trésor national, et donc tous les adultes en boivent pour quelque raison que ce soit. Des documents d'archives affirment que les premiers pubs de Karlovy Vary sont apparus il y a six siècles, mais même aujourd'hui, les visiteurs de ces établissements ont la garantie d'une saveur nationale et de nombreuses impressions:
- L'hôtel Carlsbad Plaza invite tous les fans d'une atmosphère confortable à passer le temps avec une bière au Old Times Night Bar (www.carlsbad-plaza.com/en/old-times-night-bar). Les locaux du pub sont stylisés dans un style antique et des fauteuils confortables vous permettront d'oublier le temps et les affaires quotidiennes.
- Brasserie Chilli Chilli (chillichillibar.cz) - un endroit où la bière est servie non seulement des collations tchèques traditionnelles, mais aussi de la cuisine mexicaine. Une excellente option pour ceux qui l'aiment chaud!
- Le Becher's Bar est un pub célèbre de Karlovy Vary, qui ouvre ses portes au Grandhotel Pupp (www.pupp.cz). L'atmosphère d'un vieux pub anglais et la musique de jazz en arrière-plan font de ce bar un favori parmi les amateurs de classiques.
- Le Pub Ventura (www.evropak.cz) attend ses clients loin des rues principales à côté d'un parc de pins. Sa spécialité est la bière tank au menu.
Karlovy Vary est une petite ville, même selon les normes européennes, et donc tous ses pubs célèbres peuvent, si vous le souhaitez, être contournés en quelques soirées.
Joli brasseur avec une plaque signalétique
La célèbre "Becherovka" a été réalisée au centre de la station dans le bâtiment du T. G. Masaryka 57. Maintenant, il y a un pub, apprécié par de nombreux fans de la boisson mousseuse. A Karlovy Vary, tout le monde connaît cet endroit, car son propriétaire Karl Goloubek est célèbre non seulement pour la plaque signalétique à l'entrée de l'établissement, mais aussi pour la qualité invariable de ses produits.
L'ambiance colorée de l'ancien sous-sol met le visiteur de bonne humeur dès les premières secondes. À travers la cloison vitrée, les deux cuves en cuivre pour le brassage de la bière et les réservoirs où la boisson finie est déposée sont parfaitement visibles.
Les collations et les plats principaux du restaurant sont légèrement plus chers que la moyenne de la ville, mais la qualité de leur préparation est au-delà des louanges. Les horaires d'ouverture et les tarifs sont disponibles sur www.becherplatz.cz.
