Lorsqu'ils prévoient de célébrer Noël à Sofia, les vacanciers feront le bon choix, car la capitale de la Bulgarie à cette époque a une atmosphère particulière remplie d'une cordialité et d'une hospitalité extraordinaires. De plus, des festivités festives et des spectacles folkloriques y attendront les invités de la capitale.
Caractéristiques de la célébration de Noël à Sofia
Les Bulgares fêtent Noël (Koleda) le 25 décembre: avant Noël (24 décembre), le soir de Bdni, il est de coutume de se rassembler chez soi et de manger des plats maigres (il doit y avoir un nombre impair, par exemple, 5 ou 7), notamment, tarte Banitsu. Dans la nuit du 25 décembre, les Bulgares se rendent à un service religieux solennel (une liturgie festive a lieu dans la cathédrale Saint-Alexandre-Nevski). Et le matin, les « koledari » (généralement en groupes de 10 à 12 personnes) commencent à arpenter les rues et les maisons, souhaitant à tous santé et bien-être à travers de vieilles chansons de conspiration. De plus, pendant les vacances, des concerts caritatifs et autres événements sont organisés dans le cadre du « Koleda bulgare » (les fonds récoltés sont reversés aux enfants malades).
À la table de Noël, les ménagères bulgares mettent des rouleaux de chou farcis, des pâtisseries au fromage feta, du porc frit, des poivrons farcis et toujours une banica avec une «surprise» - noix, pétales de fleurs, pièces de monnaie, notes à souhaits. Les touristes devraient aller pour un dîner de fête dans l'un des restaurants de la cuisine bulgare, par exemple, "Hadjidraganovite kashti" ou "Vodenitzata" (en plus des plats délicieux, les invités auront un concert de musique traditionnelle bulgare).
Divertissement à Sofia pendant les vacances de Noël
Du 17 au 22 décembre, il vaut la peine de visiter le Centre culturel et d'information russe avec les enfants - il y a des spectacles, des représentations théâtrales, des concours de danse, des jeux pour eux. De plus, ceux qui le souhaitent peuvent participer à des danses rondes en voiture autour du sapin de Noël.
Un excellent divertissement pendant les vacances d'hiver peut être un passe-temps sur la montagne Vitosha - il y a des remontées mécaniques, ainsi que des pistes pour les snowboards et les skis, y compris le ski de fond.
Eh bien, ceux qui resteront à Sofia jusqu'en janvier pourront assister au Surva Masquerade Festival - ils pourront voir comment les Bulgares vêtus de vêtements colorés et de masques terrifiants éloignent les mauvais esprits.
Marchés de Noël à Sofia
Vous pouvez visiter le marché central de Sofia à tout moment de l'année, mais il est particulièrement agréable de le faire à Noël - les gens viennent ici pour acheter de la nourriture et toutes sortes de délices, accessoires, vêtements, bijoux, huile de rose et artisanat de artisans bulgares.
En général, l'hiver Sofia ravira les amateurs de shopping, car les magasins locaux organisent des soldes de fin décembre à mi-janvier.
