Vous pouvez venir en Géorgie à tout moment - l'ouverture d'esprit des Géorgiens et leur attitude amicale envers les touristes ne dépendent pas de la saison ou de la météo. La table est toujours mise ici et les portes sont ouvertes pour une personne au cœur ouvert et aux bonnes pensées. Aucun malentendu politique et géographique entre les pays ne pourrait changer la principale tradition de la Géorgie - une hospitalité exceptionnelle.
Messagers de Dieu
C'est ainsi qu'un vieux proverbe géorgien appelle les invités. Pour ceux qui viennent à la maison, ils ne regrettent pas le meilleur, ils sont escortés jusqu'à une place d'honneur et amusés par des conversations jusqu'à ce que la table soit mise. Berceau de la vinification, la Géorgie est célèbre pour ses toasts, qui seront certainement prononcés lors de la fête. L'une des traditions bien connues de la Géorgie est le choix d'un toastmaster qui mène une conversation à table dans la bonne direction. Il prononcera des discours sains et transformera même les rassemblements ordinaires en de véritables vacances.
Avec bon nombre des meilleurs vins sur les tables, les Géorgiens boivent rarement des spiritueux, se limitant à quelques verres. Mais ici, vous pouvez boire une quantité infinie de vin, offrant au client de plus en plus de nouvelles variétés. N'ayez pas peur de sauter un verre plein ou de sauter un autre toast. Il suffit juste de relever le vin en guise de salutation et de le siroter légèrement.
Enlèvement de la mariée
Parmi les traditions les plus anciennes de Géorgie, le kidnapping de mariée occupe une place particulière. Cette belle cérémonie d'aujourd'hui est réalisée au désir mutuel des jeunes et le couple se prépare soigneusement à l'enlèvement. Soit dit en passant, les jeunes mariés modernes préfèrent respecter cette tradition dans le cas où ils ne planifient pas un mariage magnifique. L'enlèvement suppose que le mariage sera modeste et que seuls les plus proches y participeront. Ainsi, les jeunes mariés ont la possibilité de partir en voyage de noces ou d'économiser de l'argent pour un somptueux festin et de le dépenser dans quelques années.
Petites choses utiles
- La Géorgie a adopté des lois sur le maintien de la propreté dans les rues, dont la violation est passible d'amendes assez impressionnantes. Vous pouvez fumer presque partout, mais jeter des mégots de cigarettes est hautement indésirable - de nombreux policiers surveillent attentivement l'ordre dans les villes.
- Les traditions de la Géorgie concernant l'hospitalité ne s'appliquent pas toujours aux conducteurs dans les grandes villes. Avant de traverser la chaussée, même à un passage pour piétons, vous devez regarder attentivement autour de vous.
- Une fois que vous assistez à un festin traditionnel géorgien, vous ne devez pas interrompre vos aînés ou le toastmaster. Après avoir entendu "alaverdi" dans l'adresse à vous-même lors d'un discours à table, soyez prêt à dire des souhaits réciproques.
