Les voyages en République tchèque font également rêver la forte et la belle moitié de l'humanité. Dans ce pays, chacun trouve sa propre saveur, et le riche programme d'excursions est loin d'être la seule occasion d'apporter beaucoup d'impressions intéressantes de Prague ou de Plzen. La visite des restaurants en République tchèque n'est pas moins agréable, car même les végétariens et les abstinents convaincus connaissent la célèbre bière et les saucisses frites. Dans chaque institution métropolitaine et provinciale, les invités se verront offrir au moins une douzaine de variétés de boissons mousseuses élaborées selon de vieilles recettes soigneusement observées depuis des siècles.
Par un classement compréhensible
En République tchèque, vous pouvez littéralement manger à chaque coin de rue, mais tous les établissements sont divisés en trois catégories principales, dont l'accès dépend de la politique de prix, du menu, et même du cadre:
- Les plus chers et les plus prétentieux sont les restaurants. L'enseigne de ces établissements porte l'inscription Restaurant, les prix imposent le respect, mais la classe de service est également très élevée. Un plat de viande chaud coûte à peu près le même prix qu'un billet pour les étals de théâtre, et nos propres bières sont d'excellente qualité et variée.
- Environ la moitié du prix des plats au menu des cafés, appelés restaurants dans le pays - Restaurace. Une atmosphère plus détendue règne ici, les serveurs servent plusieurs tables en même temps, mais il ne faut pas avoir peur d'attendre une commande longtemps, car les restaurants en République tchèque, quel que soit leur statut, peuvent se vanter d'un service digne.
- Les établissements les plus budgétaires sont les pubs ou Pivnice. La spécialité de ces restaurants en République tchèque est une excellente cuisine et des portions généreuses à des prix raisonnables. C'est un peu bruyant ici le soir, quand les grandes entreprises se rassemblent dans les couloirs.
De la grotte à l'ancien château
En choisissant un endroit pour déjeuner ou dîner en République tchèque, les voyageurs remarquent la richesse et la variété des intérieurs des restaurants. Caves confortables et salles de château médiévales, restaurants en plein air sur les vérandas d'été et vieilles maisons avec un entourage des siècles passés - les restaurants en République tchèque sont un peu comme des musées, et donc un repas est toujours accompagné d'une agréable contemplation des intérieurs.
Le restaurant de bière "Chodovar" dans un rocher de granit près de Karlovy Vary est célèbre non seulement pour ses côtes levées au miel et son renne avec une sauce aux canneberges, mais aussi pour l'une des plus anciennes brasseries du pays. La boisson enivrante a été fabriquée ici il y a huit siècles, et le déjeuner à l'institution peut être précédé d'une visite de la brasserie.
Huit halls et le jardin d'été du jardin à bière "U Fleku" sont prêts à recevoir plusieurs centaines de malades en même temps. Le pub a été ouvert au 15ème siècle, et ce restaurant en République tchèque est d'un grand intérêt non seulement parmi les gourmets, mais aussi parmi les amateurs d'intérieurs anciens et d'architecture médiévale.
