"Où manger à Venise ?" - une question urgente pour les voyageurs venus se reposer dans cette ville unique, considérée comme assez chère. Mais ici, vous pouvez trouver de nombreux établissements proposant une cuisine savoureuse et bon marché (plus on s'éloigne du centre touristique, plus les prix sont bas). Si vous ne voulez pas vous ruiner en mangeant, évitez les restaurants situés entre la Piazza St. Marco et Ponte di Rialto. Lors de la visite des restaurants locaux, il vous sera proposé de déguster pizza, pâtes, fruits de mer, risotto, moleche (petits crabes frits).
Où manger pas cher à Venise ?
Il est conseillé de rechercher des restaurants économiques dans les zones résidentielles (Fondamenta della Misericordia, Fondamenta degli Ormesini, Via Giuseppe Garibaldi).
Si votre objectif est d'économiser de l'argent, dirigez-vous vers des restaurants comme Panetterria, Pizza al taglio, Forno. Vous devez absolument vous rendre à la pizzeria Arte della Pizza - ici, selon les habitants, la pizza la plus délicieuse est préparée à partir de 5 euros (le coût d'une pièce est à partir de 1,5 euros).
À la recherche de nourriture économique, vous devriez regarder de plus près le restaurant Rosticceria San Bartolomeo - ici, parmi un vaste assortiment, les clients peuvent choisir leur plat préféré à des prix abordables. Ainsi, une salade vous coûtera 3 euros, un rôti aux pommes de terre - 8 euros, des fruits de mer frits - 12 euros (le coût des repas sera réduit de 10-20% si vous décidez de commander à emporter).
Où manger délicieux à Venise ?
- L'Osteria di Santa Marina: dans cet endroit, vous pourrez déguster des plats vénitiens - entrées de poisson épicées, plats de poisson frais et marinés, veau aux châtaignes, parfait au gorgonzola. Si vous le souhaitez, vous pouvez commander ici des plats du menu dégustation - il comprend 8 plats, pour un coût total de 75 euros.
- Met: Ce restaurant 2 étoiles Michelin sert du caviar de sevruga aux violettes, des coquilles Saint-Jacques à la vapeur, de la purée de topinambours. De plus, tout en vous relaxant ici, vous pourrez admirer la vue sur le canal et la baie depuis les fenêtres de cet établissement.
- Algiubagio: ce restaurant est célèbre pour sa cuisine exquise et la présentation originale de ses plats. Pour l'apéritif, vous devriez essayer le tartare de thon au miel et wasabi, jambon de Parme, carpaccio de boeuf, tout d'abord - raviolis aux fruits de mer, pâtes vertes à la marjolaine et au homard, comme plat principal - boeuf à la sauce aigre-douce ou fromage gorgonzola, et pour le dessert - tiramisu, crêpes flambées au chocolat noir et fraises.
- Trattoria da Romano: Ce restaurant propose une cuisine raffinée et d'excellents intérieurs (décorés de peintures d'artistes italiens). Ici, vous pourrez déguster du risotto au poisson et d'autres plats à base de poisson et de fruits de mer. De plus, des dégustations thématiques gastronomiques y sont régulièrement organisées - le chef invite ses convives à déguster des plats à base de poisson ou de viande selon la recette de l'auteur.
Visites gastronomiques de Venise
Une visite gastronomique de Venise implique une promenade dans le quartier de Cannaregio - il y a de nombreux bars et restaurants où vous serez invités à goûter des plats nationaux et à vous familiariser avec les particularités de la vie vénitienne.
Venise invite ses hôtes à satisfaire leur faim dans les cafés, cafés, restaurants, trattorias. Ainsi, vous pouvez y prendre votre petit-déjeuner dans l'un des cafés de la rue et dîner dans un restaurant au bord de l'eau.
