Description de l'attraction
Monchique est une petite ville de la Serra de Monchique, l'un des endroits les plus attrayants de l'Algarve. La Serra di Monchique est une chaîne de montagnes située au nord-est de l'Algarve.
La ville de Monchique est connue depuis l'époque romaine. Ce sont les Romains qui lui ont donné ce nom et ont construit les thermes de Caldas di Monchique, qui est aujourd'hui une célèbre station thermale. Cependant, les historiens affirment que Monchique est connue depuis l'âge de pierre, comme en témoignent les outils préhistoriques trouvés et plusieurs dolmens. La plupart des informations d'archives ont été perdues lors du tremblement de terre de Lisbonne en 1755, mais on sait que les rois et reines du Portugal ont visité Monchique pour améliorer leur santé.
Le centre de Monchique est composé de nombreuses rues pavées étroites. Il y a un petit parc et une roue à eau sur la place centrale. Vous pourrez vous promener parmi les ruines du monastère franciscain Sainte-Marie du XVIIe siècle, visiter la chapelle Sainte-Thérèse, près de laquelle se trouve un escalier menant à un magnifique parc forestier.
La ville peut être appelée en toute sécurité le « Jardin de l'Algarve »: elle est située dans les profondeurs de la vallée, qui est encadrée par de grands arbres. Certains d'entre eux sont très anciens, comme les majestueux chênes centenaires.
A proximité se trouve Silves, l'ancienne capitale maure, qui abrite un grand château construit en grès rouge, également connu sous le nom de Forteresse Rouge.
En plus des eaux thermales, Monchique est également célèbre pour la boisson medroñeira. C'est un type d'aguardente, une eau-de-vie de raisin portugaise fabriquée à partir du fruit de l'arbousier et est une boisson typique de l'Algarve.
