- Parcs et jardins
- Édifices religieux
- Monuments de Canton
- Île de Shamian
- Avis aux accros du shopping
- Points délicieux sur la carte
- Enfants de Canton
Sans les cinq dieux qui descendaient du ciel dans les temps anciens pour nourrir les affamés, cette immense métropole n'aurait pas été dans le Céleste Empire. Mais sérieusement, la troisième plus grande ville de Chine est vraiment apparue sur la carte du monde il y a très longtemps. Les historiens pensent qu'elle a été fondée au milieu du IXe siècle. avant JC e., et sept siècles plus tard, c'est à Guangzhou que débuta la Grande Route de la Soie, reliant l'Asie de l'Est à la Méditerranée. Ensuite, la soie et la porcelaine ont été transportées le long de la route des caravanes vers l'Europe et de l'Asie centrale à l'Empire céleste - chevaux de course, jade, cuir et tapis. La ville a conservé sa riche histoire et la saveur nationale de ses quartiers anciens est organiquement combinée avec les derniers bâtiments ultra-modernes. La réponse à la question de savoir où aller à Guangzhou se trouve dans la liste des attractions de la ville, des temples antiques et des restaurants à la mode, des musées éducatifs et des complexes d'exposition. L'Opéra de Guangzhou est le plus grand de Chine, et des troupes de pays européens et les meilleurs solistes du monde se produisent régulièrement sur sa scène.
Parcs et jardins
Une statue dédiée aux « pères fondateurs » de la ville est installée dans le parc Yuexiu. Les cinq chèvres sur lesquelles les dieux sont descendus pour nourrir les paysans ne sont pas la seule attraction du parc. Sur 860 hectares, vous verrez d'autres objets dignes de l'attention de la caméra:
- La tour Renhai a été construite bien avant la fondation du parc Yuexiu. Il a été érigé en 1380 pour observer les environs. La surveillance depuis la tour a averti les habitants de l'approche des pirates. Sa hauteur est de 28 mètres et une exposition muséale est située à l'intérieur du bâtiment à cinq niveaux.
- Le musée de Guangzhou a rassemblé dans ses murs des centaines de reliques historiques qui racontent le chemin difficile d'un petit village.
- Le premier président de la République populaire de Chine et inspirateur idéologique de la révolution chinoise, Sun Yat-sen, a eu l'honneur d'être représenté dans une sculpture monumentale. Un monument à un communiste et à un homme a été érigé sur l'un des sites du parc.
- Une dizaine de canons situés à l'entrée du musée de Guangzhou rappellent aux visiteurs le rôle des colonialistes anglais et français dans l'histoire chinoise.
Dans le parc, vous pouvez également faire du repos actif. Par exemple, louez un bateau et faites une excursion en bateau sur l'un des lacs ou allez à la pêche.
Un autre espace vert est le jardin des orchidées en face du parc Yuexiu. Plusieurs dizaines de buissons de différentes variétés d'orchidées sont plantés ici le long des chemins et des allées bien entretenus. Les amateurs de thé peuvent participer à la cérémonie du thé qui se tient régulièrement dans des pavillons spéciaux dans le jardin.
Édifices religieux
Dans le Temple des Cinq Esprits, la légende du salut miraculeux des habitants du futur Canton s'incarnait dans l'architecture. À l'endroit où le temple a été construit, les dieux sont autrefois descendus du ciel et ont offert du riz aux gens. Le temple garde une empreinte du pied d'un des dieux dans la roche, et une énorme cloche, installée à l'intérieur, date de l'ère Ming. Le bâtiment n'impressionne pas par sa grandeur, mais il sert de centre spirituel pour les habitants de la ville.
Le deuxième temple le plus important de Guangzhou a été fondé au 6ème siècle. La valeur religieuse de la structure était que le temple des six banians gardait des reliques bouddhistes apportées d'Inde au moment de sa fondation. C'est alors que la pagode Hua-Ta, appelée la pagode aux fleurs, est apparue et a été conservée presque inchangée. Sa hauteur est d'environ 55 mètres et la pagode est la plus haute de Guangzhou. Il vaut également la peine d'aller au temple pour l'intérieur richement décoré. En plus des dragons sculptés, la salle est décorée de sculptures d'esprits et de créatures mythiques.
Malgré l'endroit calme que le fondateur a choisi pour la construction de la mosquée Huaisheng, elle bénéficie d'une grande attention de la part des touristes. La raison est au nom du constructeur. Le bâtiment est apparu grâce aux soins de l'oncle du prophète Mahomet, dont le nom était Saad ibn Abu Waqqas. Un missionnaire et prédicateur de l'Islam est apparu dans la ville au 7ème siècle. Le minaret de la mosquée s'élève à 35 mètres et, jusqu'au milieu du siècle dernier, il est resté la plus haute structure de Guangzhou. Si vous décidez d'aller sur la tombe du fondateur de la mosquée, retournez au jardin des orchidées, où il est enterré dans la bambouseraie.
La cathédrale du Sacré-Cœur semble assez familière à un touriste européen. Le temple catholique a été construit en pierre en pleine conformité avec les canons de l'architecture néo-gothique. La plus grande cathédrale chrétienne du Moyen Empire apparaît dans la seconde moitié du XIXe siècle, et le contour de la basilique parisienne Sainte-Clotilde sert de base à son projet. La taille de la structure inspire le respect. Le temple couvre près de 3000 m². m., et la hauteur de sa nef centrale est de 28 m. Les vitraux d'origine ont été gravement endommagés après les événements révolutionnaires, mais les copies qui les ont remplacés ne sont pas moins belles.
Monuments de Canton
L'énorme liste de lieux intéressants de Guangzhou serait incomplète sans les musées de la ville. Il y en a plus d'une douzaine ici, et les expositions les plus significatives sont:
- Mémorial Sun Yat-sen. En plus des effets personnels du premier président de la RPC et des raretés de la dernière révolution, le musée présente des reliques historiques et des antiquités, et le bâtiment lui-même mérite une place dans la liste des chefs-d'œuvre de l'architecture chinoise.
- Le musée des beaux-arts du Guangdong intéressera les amateurs d'artisanat traditionnel chinois. Il expose des miniatures en laque, des échantillons de porcelaine et de calligraphie.
- Les reliques exposées au Musée d'Art sont parmi les plus précieuses de la planète. Certaines des expositions ont plus de 2500 ans. Une partie intéressante de la collection est la collection des plus anciens tapis tibétains.
De nombreux trésors et œuvres d'art sont exposés à l'Académie du clan Cheng - construite au 19ème siècle. le château, qui a servi d'établissement d'enseignement et est devenu un monument architectural.
Île de Shamian
La ville s'étend au nord du delta de la rivière des Perles, dans les eaux duquel se trouve l'île de Shamian. Il a conservé l'étonnante atmosphère du passé colonial de l'Empire du Milieu. Dans les années 60. XIXème siècle. le pouvoir sur l'île passa aux mains des alliés britanniques et français, et la Seconde Guerre de l'Opium fut terminée. Pendant 80 ans, Shamian est resté presque européen. Des hôtels particuliers européens ont été construits sur l'île, des lieux de culte chrétiens ont été érigés, des parcs anglais ont été détruits et des pâtisseries parisiennes ont été ouvertes.
Les touristes de l'île de Guangzhou seront intéressés par les bâtiments construits au 19ème siècle. Des églises anglaises et françaises, un quai avec une promenade et de nombreux cafés proposant une cuisine européenne, des bâtiments d'anciens consulats et ambassades, des galeries d'art et un grand parc avec un grand nombre de sculptures en bronze.
Vous pouvez vous rendre sur l'île en traversant le pont depuis la station de métro Huangsha ou en ferry depuis la jetée de Fangcun.
Avis aux accros du shopping
Le shopping à Guangzhou est sans fin ! Absolument tout est à vendre dans cette ville, et c'est d'autant plus agréable que sa principale rue commerçante sert aussi de repère local. Des fragments de pavés en pavés, posés il y a 700 ans, y ont été conservés. La rue de Pékin n'appartient qu'aux piétons et, par conséquent, même les accros du shopping s'y sentent complètement en sécurité.
Dans la rue Pékin, vous trouverez des boutiques avec des produits de marques européennes chères et des magasins avec des produits de marques démocratiques. Les boutiques de souvenirs exposent des perles et des figurines en soie, en jade et en bois, des éventails et du thé - des produits traditionnels chinois. Dans les centres commerciaux, les acheteurs se verront proposer de l'électronique, des cosmétiques et des accessoires.
Les grands centres commerciaux de Guangzhou sont La Perle avec une immense fontaine sous le dôme et Taiku Hui dans la région de Tianhe. Des espaces impressionnants sont consacrés aux boutiques de luxe, et les gourmets se régaleront dans les aires de restauration modernes, où non seulement la restauration rapide est présentée, mais aussi une carte entièrement gastronomique dans les restaurants haut de gamme.
Points délicieux sur la carte
Puisque nous parlons de nourriture, il y a une raison de mentionner plusieurs endroits à Guangzhou. Cela vaut la peine d'y aller si la composante gastronomique du voyage n'est pas moins importante pour vous que les musées et le shopping:
- Le célèbre restaurant chinois Panxi est entouré d'un jardin avec des cascades et des lacs, où même les présidents étrangers ont été nourris. En plus de la compotée de tortue, il vous sera proposé des poulets en feuilles de thé et des crevettes dans toutes les déclinaisons. Le chef s'attache à préserver le goût originel des ingrédients, et donc le plat ne sera pas trop "épicé" par défaut.
- Selon les résidents locaux, goûter aux boulettes de dim sum traditionnelles à Tao Tao Ju signifie sûrement visiter Guangzhou. D'autres établissements fument nerveusement au loin, car le chef local respecte absolument toutes les traditions culinaires historiques et le restaurant fonctionne depuis plus de 130 ans.
- Le restaurant Tang Yuan au bord du lac mérite une visite pour la vue depuis sa terrasse. La cuisine est située juste dans le hall et vous pouvez également regarder le mystère de la cuisine. Les desserts, les ailerons de requin et les soupes à la viande de tortue ne sont pas les seuls éléments du menu du restaurant populaire de Guangzhou.
Pour les plats de serpent, rendez-vous à Guangzhou JiuJia - vous devrez choisir parmi une cinquantaine d'articles. Essayez la mousse de fleur de lotus à Nan Yuan. En général, rappelez-vous: dans le Céleste Empire, ils mangent tout ce qui a quatre pattes, à l'exception des meubles, et donc le choix d'une institution doit être abordé avec un degré élevé de responsabilité.
Enfants de Canton
La jeune génération de touristes appréciera certainement son séjour dans la ville. Les principaux points de la carte des divertissements pour enfants sont le centre Chimelong et le parc safari du même nom, où les représentants de 300 espèces de la faune de la planète vivent presque dans des conditions naturelles. Encore plus de nos petits frères accueillent des invités au zoo de Guangzhou. Cela vaut la peine d'y aller pour un spectacle de cirque avec la participation d'animaux à quatre pattes. Les montagnes russes les plus hautes du monde vous attendent au parc d'attractions Xiang Jiang.
