Pour un touriste ordinaire, la République dominicaine n'ouvre que d'un côté, comme un lieu de divertissement éternel et de carnaval, les couleurs vives de la mer, du ciel et de la végétation. Les caractéristiques nationales de la République dominicaine résident dans le fait qu'en plus des vacances sans fin, il y a une place pour les journées de travail, le travail acharné et la foi sincère.
La plupart de la population locale sont les descendants des premiers conquérants qui avaient des racines espagnoles. Grâce aux ancêtres catholiques, toutes les fêtes chrétiennes sont célébrées ici.
Noël dominicain
L'entourage de ces vacances d'hiver est fondamentalement différent de l'habituel russe - il n'y a pas de neige, pas de gel, pas de jeux d'hiver et de plaisir. Mais tous les éléments inhérents à Noël sont respectés de manière sacrée. Dès début décembre, les marchés de Noël commencent, les soldes sont partout.
Le symbole principal de Noël et du nouvel an à venir - un arbre - est également présent ici, et les dominicains décorent, à votre choix:
- un vrai sapin de Noël vivant;
- épicéa artificiel;
- palmier.
Il est de coutume de décorer de manière à ce que les branches, les aiguilles ou les feuilles de palmier soient pratiquement invisibles sous les rangées de jouets, de guirlandes, de pluie brillante et d'aubépine.
Caractéristiques de la culture dominicaine
Affecte l'influence de différents peuples et nationalités. Tout d'abord, vous pouvez toujours trouver des représentants de la tribu Taino, appartenant au peuple indigène du pays. Deuxièmement, un groupe important est constitué des héritiers des premiers colons européens. Troisièmement, de nombreux anciens Afro-Américains vivent en République dominicaine.
Ce mélange des peuples se reflète dans les processus culturels. Les premiers colons d'Europe ont apporté la langue espagnole et la foi catholique à ces territoires. Cependant, les habitants se tournent toujours vers les peuples autochtones pour obtenir des médicaments lorsqu'ils sont malades. Les immigrants d'Afrique et leurs descendants représentent une couche brillante de la culture de la chanson et de la danse.
Cuisine dominicaine
Les plats locaux sont difficiles à identifier, à l'une des cuisines nationales du monde. Ici vous pouvez trouver des recettes locales, africaines et européennes, ainsi que de nouveaux plats basés sur celles-ci. Parmi les particularités de la cuisine dominicaine, les touristes notent une étonnante combinaison de viande et de fruits, parfois très exotiques. Les bananes frites sont populaires ici, mais les fruits jaunes et mous qui ne sont pas habituels pour les Européens. On utilise une certaine variété de bananes vertes, qui ne doivent pas être consommées crues. Ces bananes sont ajoutées après la friture aux soupes, servies comme plat d'accompagnement pour la viande et le poisson.