Anonim

Qui est fatigué de tous ces restaurants chinois, indiens et panasiatiques que nous pouvons voir presque partout où nous voyageons? Je sais que je le suis. Ne vous méprenez pas; il y a des raisons pour lesquelles nous aimons tous la cuisine chinoise et indienne, mais changer de système est parfois une très bonne chose, surtout lorsqu'il s'agit d'essayer de nouvelles cuisines.

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Los Angeles est la meilleure ville pour le faire. La ville ensoleillée et bordée de palmiers ne se limite pas à la réalisation de films, au repérage de célébrités et au soleil sur la plage. Il propose également une scène gastronomique étonnante et éclectique qui propose des cuisines venues de pays aussi éloignés que le Népal et le Myanmar. Un voyage à la Cité des Anges exige un échantillon de ce qu’elle a à offrir, en particulier dans la variété asiatique.

vietnamien

La cuisine vietnamienne est un gros problème à Los Angeles, en particulier le pho, que vous trouverez partout dans la ville. La nourriture vietnamienne ici peut ne pas être aussi incroyable qu'au Vietnam. Cependant, si vous ne l'avez pas eu, LA est vraiment un bon endroit pour commencer. Vous adorerez la légèreté et la délicieuse satisfaction des plats, et cette touche de citronnelle est définitivement un avantage. Goûtez les plats les plus populaires, notamment le Banh mi, ainsi que les plats à base de vermicelle de riz, tels que Bun bo Hue et Bun cha.

Japonais

Les sushis et les ramen sont parmi les plats préférés d'Angelenos. Il existe de nombreux endroits de sushis formidables dans la ville, y compris le style Omakase Sasabune où un repas coûte 250 $. Et il y a au moins deux rangées de ramen, l'une à l'est appelée Little Tokyo et l'autre à l'ouest à Sawtelle. Les deux restaurants proposent différents types et styles de ramen. Oui, il y en a plusieurs. Il existe également quelques restaurants japonais au curry où vous pouvez commander le curry de poulet katsu à essayer absolument.

thaïlandais

Il est difficile de ne pas aimer la cuisine thaïlandaise. C'est une oeuvre d'art. Les plats thaïlandais sont un mélange de saveurs et de textures, ainsi que d'ingrédients que vous ne penseriez même pas qui iraient bien ensemble. Il se trouve que c’est l’une des cuisines les plus populaires de Los Angeles. Il existe de nombreux restaurants thaïlandais incroyables dans la ville, dont le meilleur pourrait bien être Night + Market Song à Silverlake. Il y a plusieurs plats incroyables à essayer ici; assurez-vous simplement de commander leur riz à la mangue et à la noix de coco pour le dessert.

LIRE LA SUITE 4 choses à faire à Los Angeles après Disneyland

Philippin

La nourriture philippine pourrait bien être la plus sous-estimée de la gastronomie asiatique, ce qui est dommage car elle propose certains des plats les plus savoureux et les plus savoureux. Puisque LA est un repaire de restaurants philippins, c’est l’endroit idéal pour essayer cette cuisine pour la première fois. Adobo, pancit et lumpia de porc sont des essais incontournables, bien sûr. Mais goûtez aux poissons moins évidents comme le poisson au lait frit, le sisig grésillant, le pinakbet et le sinigang au porc, pour n'en nommer que quelques-uns. Max’s est un bon endroit pour commencer.

coréen

Qu'il s'agisse d'un vrai barbecue coréen où vous faites cuire la viande vous-même et obtenez une pléthore d'accompagnements, un plat grésillant de Bibimbap ou un bol fumant de Kimchijjigae, vous vous régalerez. La cuisine coréenne est l'une des meilleures et des plus saines en matière de cuisine asiatique, et vous serez accro en un rien de temps. Il y a beaucoup de restaurants coréens dans la ville, mais Koreatown, près du centre-ville de Los Angeles, en abrite un grand nombre. Si vous n'êtes pas aussi soucieux de votre santé, essayez également le poulet frit deux fois.