Un territoire unique et non contaminé, des vignobles ensoleillés, la plus grande récolte d'Europe, des vins de Mandrarossa et une cuisine paysanne: ce sont les protagonistes absolus de " Mandrarossa Vineyard Tour", un voyage passionnant à travers les quartiers et les vignobles de Menfi, qui accueillera les visiteurs du vendredi 29 au dimanche 31 août.
Trois jours seront consacrés à la découverte d'un coin de la Sicile agricole peu connu: vous pourrez visiter les plus beaux vignobles, participer à la récolte manuelle des raisinset goûter les raisins directement de la plante. Une récolte ouverte au public qui voit les vignerons de la communauté Mandrarossa comme protagonistes: les visiteurs pourront entendre directement de leur voix les secrets et les histoires de cet ancien rituel qui se renouvelle de manière cyclique, puis déguster le vin qui provient de ces vignobles.
À la Casa Mandrarossa, il sera plutôt possible de déguster les plats de la tradition paysanne menfitaine: c'est là que se trouve la brigade de cuisine Mandrarossa, composée des dames de Menfi, véritables expertes en cuisine traditionnelle qui, coordonnées par le cuisinier maison Bonetta Dell'Oglio , ont récupéré et retravaillé les anciennes recettes transmises au fil du temps. Tous les plats paysans traditionnels seront proposés en combinaison avec les vins de Mandrarossa : vous pouvez choisir entre le Grecanico indigène, le Grillo et le Nero d'Avola, le Chardonnay international, le Merlot, la Syrah et le Cabernet Sauvignon ou le Sauvignon Blanc expérimental, Fiano, Viognier, Chenin Blanc, Petit Verdot et Alicante Bouschet. Le "Mandrarossa Vineyard Tour" offrira également la possibilité de découvrir les beautés de Menfi à travers des excursions écologiques à cheval, à pied et à vélo le long des sentiers de la nature. Sans oublier lesexcursions en mer, en canot pneumatique ou à bord d'un ancien voilier , pour admirer la côte sous un nouvel angle. Les plus téméraires pourront à la place voler en deltaplane et en ULM pour profiter d'une vue à couper le souffle d'en haut.
Rien n'est laissé au hasard: petits resorts, agritourismes et chambres d'hôtes sont disponibles pour votre séjour, tandis que les restaurants de Menfi vous proposeront des "menus du territoire" avec une cuisine paysanne traditionnelle accompagnée de vins de Mandrarossa. Vous pouvez également participer aux " Ateliers Terre, Gastronomie et Vin " et à des dégustations techniques guidées. Les réservations sont obligatoires.
Le point de départ du "Mandrarossa Vineyard Tour" est le Welcome Point, situé dans l'ancienne gare de Menfi, en face du Settesoli Wine Shop, facilement accessible en suivant les panneaux de spécification déjà présents à l'entrée de Menfi. Au Welcome Point, il sera possible acheter des billetspour des dégustations de vin et de nourriture à la Casa Mandrarossa, réserver des excursions dans la nature, recevoir toutes les informations nécessaires pour visiter les vignobles et organiser votre séjour à Mandrarossa. Vous pouvez également réserver confortablement en ligneou créer un forfait selon vos besoins en contactant des opérateurs individuels.
Un un parking gratuit sera également disponible au Welcome Pointpour ceux qui préfèrent laisser leur voiture et continuer en navette (service toutes les demi-heures), à pied ou en vélo. Tous les lieux où se déroulera l'événement seront couverts par le réseau wi-fi haut débit offert par Integrys, sponsor officiel du "Mandrarossa Vineyard Tour 2014". Pour plus d'informations, vous pouvez écrire à [email protected] ou appeler le 0925.77162.
